手作り野菜の大葉を薬味に使ったおうどん ■育てた野菜大葉毎年、こぼれ種から育っている大葉です。具材たっぷりのつゆと一緒に、薬味の大葉とネギで、美味しくて頂きました。😋🍴💕■工夫したポイント虫に食べられ易いので、食べられてしまった葉は、１枚１枚取っています。出来るだけ無農薬栽培で。 

昨日の夕飯😋🍴💕 昨日は、ハナミズキさんのレシピのオーロラソースを使って、サラダを作りました。家に有るもので。春ニンジンと新玉ねぎ。新玉ねぎは、1/4使用。 お浸しは、オープンガーデンにて頂いてレンチンしてみました。お野菜の名前忘れてしまいました。お浸しにして食べると良いと教わったので。美味しく頂きました。

ドイツの家庭料理『パンケーキ』 ■材料卵１個　小麦粉125g　砂糖(三温糖)小さじ1塩(ヒマラヤ岩塩)少々牛乳150CC　水(炭酸水)100CCサラダ油大さじ2 ■作り方①小麦粉、塩、砂糖をボールに入れて混ぜる。②牛乳を少しずつ入れて混ぜる。③卵とサラダ油を加えてよく混ぜる。(卵は、ホークで白身を切る様に)④水を加えヘラ

昨日のお夕飯🌃🍴 昨日は、ポトフを１時間かけて作りました。😋🍴💕お野菜の出汁が効いている上に身体に優しいポトフになりました。オマケのタケノコご飯。真鯛のカルパッチョ風箸休めでたくあんときゅうりのごま和え 美味しく頂きました。😋🍴💕 

昨日の夕飯(猫形チャーハンとポトフ) 昨日は寒かったので、ポトフを作りました。猫形のチャーハン。オマケで油揚げのネギ和え美味しく頂きました。😋🍴💕

昨日のランチ『ちくわパン』 昨日は、さびうささんのレシピでちくわパンを作りました。😋🍴💕美味しかったです😌🌸💕  一緒にザーサイスープも。 ちくわパンに挟んだ材料でサラダザーサイと卵ふわふわ美味しく頂きました。😋🍴💕

いわし缶の汁で野菜炒め 昨日は時間が有ったので野菜炒めを作りました。捨てようと思っていたいわし缶の汁が有ったので、調味料代わりに。お野菜たっぷり。お味噌汁も野菜たっぷり。ご飯もしっかりと。美味しく完食。😋🍴💕美味しく頂きました。😋🍴💕  

本日のランチ☀️🍴“サラダパン” 本日のランチ☀️🍴は、あにーさんのレシピでサラダパンを作りました。😋🍴💕 たくあんのマヨネーズ和えに入り卵を乗せて。 小鉢に、余ったたくあん和えにゴマを振りかけました。 コーン🌽スープを添えて、美味しく頂きました。😋🍴💕 

ランチ☀️🍴 昨日のランチにさびうささんのレシピで作りました。😋🍴💕  ザーサイスープは、卵がふわふわになる様にしました。ザーサイスープ、卵のふわふわで包んで有るみたいでまろやかで美味しかった😋🍴💕 たくあん炒めは、ごま油と砂糖の甘味が効いて美味しかったです😋🍴💕 さびうさ

大根ステーキ作りました。(サラダ風) さびうささんの『大根ステーキ』レシピでつくりました。大根の厚さ1.5cm、定規📏にて。タレは、イタリアンドレッシングを使ってサラダ風で。美味しく頂きました。😋🍴💕