マリーモミさんは湯煎調理されたこと無いと言うと、オーブン調理派かな😁🗃🔌❓✨ 調味液に半日漬けてから湯煎してみようと思ったのは、私のアレンジなんだけど😆🥩🗄❄️⏰💦 (赤ワイン・塩麹・ニンニク・生姜入れたから柔らかくなるかなぁ〜って😋✨) でもローストビーフって出来上がった後、暫く冷ましてからじ

今晩の夕食もご馳走ですね🍽️ いいなぁ〜💖 ローストビーフを湯煎にした事なかったですね🤔 柔らかくなりそうな気がします😉

ご馳走ですね！！ 三連休最後の夜！ローストビーフで🍻ですね。✨いいなー！ うちも、娘たちのリクエストが多い一品です。 先に焼き付けてます。逆バージョンもあるのですね😊

【ローストビーフの作り方なんざ、ご無沙汰過ぎて忘れとるんよぅ🤣🐂🥩💦】 我が家の冷凍庫に眠らせといた、和牛モモ肉のブロック🤩🙌🇯🇵🐂🥩✨ 超絶久々にローストビーフ作ろうかなって😋✨ え〜っと、どーやって作るんだべさ😅⁉️🎓💦 塩胡椒擦り込んで表面に焼き目付けてから調味液に漬け込んで湯煎だっけ⁉️

春菊かと思ったら人参の葉だったんですね😵 香りがして美味しいそうです💕 名前覚えられないのですが💦 右上の赤みのポテトは厚切りのローストビーフやお肉のようにに見えました🤣 ポテトも甘みがあって美味しいんでしょうね😆

写真撮り間違えて同じパスタ😆 娘たちは生ハムやローストビーフの乗ったパスタ食べてました😊

かずんさん、こんばんは とてもおいしそうなローストビーフですね✨(〃∇〃人) お料理本体はもちろんのこと、 『水圧で空気を抜きながらジップ』 ためになります✨ヽ(´ω`)ﾉ

ちーずｻﾝありがとうございます😊 低温調理器ですが、ローストビーフ、鶏コンフィ、サーモンコンフィ、蒸し野菜、プリン、鶏ハムなども作れますよ☺️

こだわりのローストビーフ美味しそうです😋 低温調理器具を使用する様子を初めて見ました。 他にどんなお肉料理に使えるんですか？🤔

asmｻﾝありがとうございます😊 肉料理を作る人にとっては 温度設定や残り時間が目視出来るので低温調理器は便利です🎶 ローストビーフは1℃違ったり 加熱時間で 出来上がりか変わりますものね🤔 炊飯器も🉑です。温度が分かりにくいので心配症な私はどうしても手を掛かけてしまってました😅💦 そういえば我が