『三ツ星シェフ賞』今日の主役は ナス🍆 数種類の頂いた 変わり種の苗を育てています。今日のエントリーは ナスです🤩✨初採り とろーり旨なす切り込みを入れて初❗️メランツァーネ ビステッカ スペリウォーレまだ実は小さいけれど 今後の苗の成長の為に収穫しました。 家庭菜園 他のお野菜はネギ(お吸い物)、三つ葉(茶碗蒸し)、きゅうり(

『わくわく野菜作り賞』サンチュはやっぱり焼肉でしょう 我が家は、畑の食材で夕食メニューが決まります。毎回ワクワクしながら畑を眺めています。今日は、サンチュが食べ頃なので今晩は、焼肉😋 収穫野菜・サンチュ・ニンニクはスライスしてロースト・京ネギは白髪ネギに…・他にリーフレタス、玉ねぎ、じゃがいも、イタリアンパセリ等 ・味噌は自家製味噌

『三ツ星シェフ賞』初なりラズベリーと杏仁豆腐 まだ１つしか収穫できていません💦トッピングする為 杏仁豆腐作りました😋

『三ツ星シェフ賞』串焼きとルッコラサラダ 畑に移植したアスパラ。今年は7本収穫ルッコラ沢山採れたので💕暑くなり 夫が一杯🍺やりたいであろうと串焼きとルッコラサラダです。

『三ツ星シェフ賞』採りたて野菜のサラダ farm材料 人参ラディッシュリーフレタス赤玉ねぎきゅうりは、只今、2cm位のおチビちゃん！💦なので購入品です。 

『三ツ星シェフ賞』菜園リーフのハンバーガー🍔 リーフレタスを使ってみました今日はバーガー用のパンを焼き菜園野菜のハンバーガー🍔でランチです。

『三ツ星シェフ賞』収穫野菜のpizza 玉ねぎニンニクバジルピーマン今日は雨降り残念😢畑に行けないので パン生地を捏ね 収穫済みのお野菜を使ってピザを焼いてみました。 🌱farm材料🌱・玉ねぎ、ガーリック、バジル、ピーマンを使いました。