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鶏肉の薬味乗せ
鶏肉の薬味乗せ 鶏もも肉を、塩胡椒片栗粉をまぶして、サラダ油で焼く 薄めためんつゆに、優しいお酢とごま油をかけ、千切りにしたシソとミョウガを入れる 焼けた鶏肉の上に、シソとミョウガの入った汁をかけて出来上がり 優しいお酢を入れたので、角がない酸っぱさで美味しかったです
Milkさん、ありがとうございます🍀 お手軽クッキングで、ちょっとお恥ずかしいですが😅、アツアツ🍲🔥で美味しいです🎶 良かったらお試し下さいませ💞(✿^‿^)
花火トースト
花火トースト とうもろしとミニトマト、ナスの花火トーストを作りました😋ミニトマトとナスは、細長く切って並べました。マヨトーストと、マヨソーストーストの2つのにして、味変を楽しみました😋太陽プラムのヨーグルトボウルには、ちょーぐるとを混ぜ、プル〜ン、ナッツをトッピングしましまた😊
ライスペーパーで雪見だいふく風アイス
ライスペーパーで雪見だいふく風アイス ライスペーパーでアイスを包むだけ🥰 アイキャッチのは、バニラといちごのアイスで作りました🍨 小さめのライスペーパーを水で戻し、お好みのアイスをのせます。チョコや抹茶など色んなアイスで作っても楽しいです✨四隅を中心に向かって持っていき、包みます。形を少し整えて、片栗粉を少しかけたら
焼きカレーハンバーグ
焼きカレーハンバーグ 焼きカレーハンバーグの時は豚100%の方が美味しいんです焼いたハンバーグをスキレットにのせて余ったカレールーをかけて 野菜もたっぷりのせますチーズをのせオーブンで焼き色が着けば出来上がり 使ったお野菜は とろーり旨なす、傷トマト、カラーピーマン、アスパラで 全部 自家菜園のもので
今日のおかず
今日のおかず 紫蘇がどんどん伸びてたくさん採れるので、ブリの照焼にもやしの胡麻和えに使ってみました😄オクラは少しずつ収穫したものをまとめて茹でました😃
チーズケーキ焼けました🎂
チーズケーキ焼けました🎂 焼き立てです☺️ふわふわしてて美味しそう🤤…だけど我慢して、冷めたら冷蔵庫へ🤤 仕上がりはずっしりしたチーズケーキになります😊 食べるのが楽しみです😋
おからをたっくさん炊きました。
おからをたっくさん炊きました。 おから 200g干し椎茸(しめじ・エリンギなどお好きなきのこ類)芽ひじき長ネギ竹輪人参油あげ(厚揚げでもいいと思います)糸こんにゃく(つきコンニャク・板コンを人参の大きさに切ってもok)他に枝豆・ごぼう・鶏ひき肉・ささげなどなどお好きなものを大きさ揃えて切ればok 酒 30ccみりん
ヨーグルトクリームサンド(ブドウ🍇)
ヨーグルトクリームサンド(ブドウ🍇) サンドした後、冷蔵庫で冷やしておきました。ラップにブドウの場所をマーキングしておいたので、ラップの上からカットしました。大粒のブドウのジューシーさと、ヨーグルトと生クリーム&砂糖のクリームがほどよくマッチして、美味しかったです。 今回は、旬のブドウ🍇が沢山あったので、ブドウ三昧
ベーグル
ベーグル 成形は意外に簡単🥯茹でる手間だけでもちもちベーグル✨