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今日のおすすめは『やきカレーパンマン』
今日のおすすめは『やきカレーパンマン』 ■作品内容キーマーカレーの入った焼きカレーパンマンとこしあんの入ったアンパンマンです■こだわりポイントこだわりポイントは顔です😆一つ一つ命注入するように丁寧に描き入れました✍️アンパンマンの鼻とほっぺがとれないように爪楊枝を使って成型時にしっかりとつけました。
自然の恵み
自然の恵み ■作品内容たくさん釣れた鱚を天ぷらと骨せんべいに🐟■こだわりポイントせっかくの新鮮な鱚を残さず骨まで食べれるように天ぷらと骨せんべいにしました😙美味しかった😋
アンパンマンとクリームパンダちゃん
アンパンマンとクリームパンダちゃん ■作品内容初めてのキャラクターのパンを作りました。『アンパンマン&クリームパンダちゃん』 ■こだわりポイントアンパンマンの鼻とほっぺが発酵中に取れないようにしっかりと爪楊枝を使ってつけました‼️
好評のため2回目かぼちゃ丸ぱん
好評のため2回目かぼちゃ丸ぱん ■作品内容 新しいレシピにチャレンジして好評だったので早速リピ 今回は、倍の分量で作りました遠方の娘に届けるため ■こだわりポイント いただいた北海道のかぼちゃの活用 見た目の違い、食べた時の違いを比べるため仕上げをレシピ通りと強力粉の2種類にしてみ
釣った魚で…2025初秋vol.1-②【アジフライとタイフライ❓️】
釣った魚で…2025初秋vol.1-②【アジフライとタイフライ❓️】 小アジとタイの子が釣れた回の、2日目の夕食は、アジフライと、初めての“タイフライ”にしてみました😆タイフライ…聞いたことないですけどね🙄あっさりとして美味しいですけど、やっぱフライはアジが1番かな😋 ■こだわりポイント『自分で釣った』ことと、ノンフライヤーでの調理ですね😉油は少なくていいし
休日の晩ごはん
休日の晩ごはん ■作品内容休日なのでゆっくり晩ごはんの支度ができるのでやる気もでてきます。 ■こだわりポイント何かに応募して当選した山形の銘柄米を土鍋で炊いて、冷凍庫からうなぎと帆立を取り出し準備しました。でも今日のメインは腸活メニューの小松菜🥬と切干大根のあえもの。冷凍庫から発掘したカニカマ
牛乳入り白玉だんご
牛乳入り白玉だんご ■作品内容お彼岸に白玉だんごを作って墓前に供えました ■こだわりポイント仏様にあげるご飯が無い日に常備してあった缶詰のあんこをからめていつもは豆腐入りなのですがなかったので常備してあった牛乳を混ぜて団子にしました✨豆腐入りとくらべて牛乳入りは少し弾力ある味に仕上がりました✨
肉球マドレーヌ✨
肉球マドレーヌ✨ ■作品内容肉球マドレーヌ■こだわりポイントマドレーヌを肉球にしてチョコで可愛く仕上げました!
我が家で採れたグリーンレモンで レモンムースケーキ
我が家で採れたグリーンレモンで レモンムースケーキ ■作品内容今年初収穫のレモンを使いました■こだわりポイント今年のレモンは昨年に比べてかなりの収穫が出来そうなので、少し早いですがグリーンレモンを使ってムースケーキを作りました。スポンジは薄く3等分ににして2枚を使いました。切る時にスライサーエイドを使うと、きれいに切ることが出来ます!スポンジの上には
秋刀魚のアクアパッツァ
秋刀魚のアクアパッツァ ■作品内容新物の秋刀魚でアクアパッツァを作りました。 ■こだわりポイント市場で仕入れたアサリを冷凍してあったので、秋刀魚だけ購入して、後は家にある物で作りました。秋刀魚の苦味がアクセントになりぶ厚い身を楽しみました。秋は確実に近づいています🍂