旬の食材で天ぷら、食べたーい！

旬の物の天ぷらは美味しいですよね😋私も食べたいです😅

タラの芽とコシアブラの天ぷら ■材料　タラの芽　コシアブラ　天ぷら粉　■作り方①タラの芽とコシアブラを水で洗います。②洗ったら一口サイズの大きさに切ります。③水で溶いた天ぷら粉に入れ衣をつけます。④油でさっと揚げたら出来上がりです。■工夫ポイント 油で揚げる際、風味を損なわないようにあまり時間をかけすぎないようさらっと

新鮮な旬の素材で美味しいですよー😊

ドライフラワーの為の一手間 ドライフラワーになるお花も時が経つと首が傾いてしまったり、思う方向に向いてくれなかったりする事があると思いますが 簡単な方法でクリアできます👍 ■材料花かんざし(ヘリクリサムが無かったので)■作り方花を摘む。もう旬を過ぎてしまったので醜いのですがすみません花の付け根1mm位残して切る茎の中

はい！ もちろんビール🍺にも👍 旬のものなので、季節感も一緒に味わえます。

旬の時期は短いですよね😊 来年でもよかったら作ってみてください☺️

Yossyさんのお家もスナップえんどうのメニューだったんですね！😊 旬のものなので、 素材そのものの甘みがあって美味しいですよね。

ほんとに。 一気にきて一気に終わる、でもこの時期ならではの旬の食材ですよね🫛✨✨✨ でも、スーパーで買うと、なかなかこういう使い方は出来ないですよね😆

カツオのたたきがメインだったので、この日の天ぷらはアイスプラントの花芽、玉ねぎのネギ坊主、庭に生えてたヨモギの新芽、の3種類だったんだけど(相変わらずそこら辺の草食ってるよぉ)。 息子がいきなり天つゆに付けて食したら「塩っ辛！」って言うくらいだったんだよ。 あのキラキラが油で揚げた時に跳ねるんじゃな