ビールとかワインは、いろんな意味で楽しい🎶

ここまでいろんなワインや梅酒をいただけるとは思ってなかったので、いい時間でした。ほろ酔い加減でいい気分になりましたよ。 あとは畑を見れたらよかったんですが、あの日の関西は時々土砂降りだったので、次の機会があればと思ってますよ。

私の場合、先にワイナリーの見学のことを決めていて、その時みた地図にたまたまCHOYAの本社を見つけて、由来を調べにホームぺージ見たら、この梅体験を見つけた流れになります。 要は大阪でワインがなかったら何も起こらない世界線になってたかもしれません。

🍑桃のコンポート 桃の季節がやってきましたね～🍑コンポートにしました■材料　・白桃　６個◎白ワイン　500CC◎さとう  400g◎レモン汁　100CC ■作り方①桃は丁寧に洗って半分にカットし種を取る②白ワイン、さとう、レモン汁を鍋に入れ強火で沸騰させる③沸騰したら一旦火を止めて桃を入れる④落し

さて、本日のメイン一発目。 ワイナリーの見学を大阪の羽曳野市でしてきました。 私一人だけだったので、(雨だった事もあって畑には行けませんでしたが、)マンツーマンで色々教えていただきました。 ワイン樽を使ったものとかもあり、DIYの参考になることも色々ありました。 で、 試飲ということになりまして

赤ワイン並に濃い色ですね😊 身体にもいいし1年ももっとは思わなかったです！！

採れたてのトマトでカプレーゼ😊😄 ワインも飲みたくなりますね！！

是非是非❣️ ガーリック　白ワイン　たっぷり入れると　この上なく　美味しくなり　幸せな気分がやってきます♫ 作る時　スープを多めに作っておき　後で　トマトや　バター　サバ缶とかを入れて　ご飯炊くと　メチャ美味しいリゾットができ　家族みんな　喜ぶと思います♫

ムール貝の白ワイン蒸し 学生時代　アメリカのケープコッドという街（東海岸にある避暑地ーボストンからさらに北へ車で2〜3時間行ったところ）に行った時　シーフードレストランで食べた　忘れられない衝撃的な食べ物を　ご紹介したいと思います 初めメニューを見た時　どんな料理かわからず　貝とだけ書いてあり　店員さんに聞いても

＝ワイン🍷ですか🤭 なんか嬉しい☺️ でもワイン片手にパシャ✨はキザじゃないですかー😆 残念ハズレです、右上でした🙇 コメントありがとうございます😊