ミュートした投稿です。
冷や汁始めました
冷や汁始めました ■育てた野菜きゅうり大葉■工夫したポイントきゅうり、多め、木綿豆腐多め、大葉多め、冷凍ねぎ(自家製、ねぎ、大葉、みょうが入り)今年、始めての冷や汁、美味しかったです。お腹いっぱいです。
ズッキーニのキーマカレー
ズッキーニのキーマカレー ■育てた野菜ズッキーニ■工夫したポイント豚ひき肉、玉ねぎ、ズッキーニのみじん切りだけに見えますが、人参をすりおろして入れています。息子達は知らずにパクパク食べてました。
ちくわ料理
ちくわ料理 ちくわ料理にハマりつつあります。ちくわを切って、時間がないので、市販のつくねをつめて、焼きました。
ズッキーニのカレー
ズッキーニのカレー ■育てた野菜ズッキーニ■工夫したポイントズッキーニは素揚げして麺つゆつけたものをトッピングしてあります。ナスもあり、それも素揚げして麺つゆにつけてあります。残っても次の日に食べられます。 今回の泣き😂ポイントは息子達はトッピングを嫌がり、別の器で、おかずとして食べました。母はト
ホットサンドとガスパチョ
ホットサンドとガスパチョ ■育てた野菜ミニトマトきゅうりレモンバジル ■工夫したポイントミニトマトを凍らせて、冷製ガスパチョに。レモンバジルも少し入れました。
大葉のカツレツ
大葉のカツレツ ■育てた野菜きゅうりミニトマトチシャスイスチャード大葉■工夫したポイント大葉のカツレツに以前作った塩麹入り大葉のジェノベーゼソースを使いました。今回のサラダはプランター栽培で採れたてです。豚肉以外は自家製です。お味は美味しかったです。大葉嫌いの息子も、食べた感想は、食べやすかった。あっさりしていて美
ズッキーニときゅうりのマスタードマヨあえ
ズッキーニときゅうりのマスタードマヨあえ ■育てた野菜ズッキーニきゅうり■工夫したポイントズッキーニ、きゅうりときたら、ツナかなぁと思いましたが、息子の一人が嫌いので、好きなモッツァレラチーズを入れて、マスタードとマヨネーズであえたサラダです。お味の方は、一人はだんまり、一人はこの味、好きじゃないと言われました。私は美味しかったです。
ハンバーガー🍔が食べたかったので、業務スーパーの冷凍ハンバーグとサラダを合わせて作ってしまいました。
赤紫蘇ジュース
赤紫蘇ジュース ■育てた野菜大葉■工夫したポイントこの赤紫蘇ジュースは冷蔵庫保存で、1年持ちます。1年が過ぎるとカビが生えてきました。(自己責任)赤紫蘇と大葉を入れています。大葉です。お鍋でに出している所です。
ズッキーニの肉巻きとおやき
ズッキーニの肉巻きとおやき ■育てた野菜ズッキーニ■工夫したポイント定番の肉巻きにチーズの入ったおやき美味しかったです