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今日の夕飯 お品書きピーマンの肉巻き大根サラダとプチトマト白菜とエノキと豆腐の中華スープマンゴーのフルーチェ野菜がしっかりと、取れるようにちゃんと作りました。息子が、エノキの中華スープを美味しいとおかわりしてました。

お土産のタンをサンドイッチにしました １ヶ月の東北出張から帰って来てお土産を貰いました。最後は仙台にいたそうで、色々な種類のタンのお土産を貰いました。自分が食べたかったんでしょうね。スモークされたタンをサンドイッチ🥪にしました。ブラックペッパーが良くきいていて、美味しかったです。

紅茶のラングドシャ この間は、ラングドシャを焼いて見たので、紅茶の葉を細かくして入れて、紅茶のラングドシャを焼いて見ました。サクサクして美味しかったです。

カレーポットでシチューを作りました。 カレーポットで２人前のシチューを作りました。適当に、具だくさんでしたので、１８分かかりましたが、美味しく出来上がりました。切り方、もう少し量を減らせば、10分でも作れるなぁ。と思いました。１人前も、切り方、量を工夫すれば、作ると思いました。美味しかったです😊

天津飯がどうしても食べたくって！ 天津飯の投稿、話を聞いてから、天津飯が無性に食べたくって、夕食に作りました。次男いわく。美味しいよ⤴️と、最後の語尾が上がり気味でした。私も、食べたかったので、ペロりでした。

チョコパウンドケーキ 久しぶりにチョコパウンドケーキを焼きました。冷めたら、食べるのが楽しみです。

ラングドシャ 卵白を使ってラングドシャを焼きました。

りんご🍎の紅茶煮 カインズで、訳ありのりんご🍎が売っていました。最近、朝は、グラノーラですので、トッピングしようと思います。黒いのが紅茶の葉っぱです。すり鉢ですりおろしました。今度は、りんご🍎の皮を入れて、薄いピンク色にして見たいです。

ワンプレートの夕食 メニュー鮭の塩焼きマカロニサラダカボチャと薩摩芋の蒸し物タコの酢の物食洗機が壊れて、洗い物が、嫌なので、ワンプレートに盛り付けました。

アジの竜田揚げうどん 残ったアジの竜田揚げをうどんにトッピングしました。市販のうどんスープで、いただきました。