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おひとり様で、古民家で、ランチをいただきました。お野菜いっぱいで、美味しかったです。デザートもあります。窓側、縁側で過ごし、お庭の緑を楽しみながら、いただきました。黒ゴマプリン🍮美味しかったです。女性のグループ客が多いです。
ガーデンバスケットをアレンジ
ガーデンバスケットをアレンジしてしまいました。WSが終わった後に、先生に相談して、自分でやりました。自宅で、私の紙や資料を整理整頓したかったので、自己満足です。取っ手が動かせて、入れやすい、取り出しやすいのですが、取っ手が天秤のように動くので、取っ手を持つ時は注意が必要ですが、可愛く目立つ色なので、
ガーデンバスケットをアレンジ ガーデンバスケットをアレンジしてしまいました。WSが終わった後に、先生に相談して、自分でやりました。自宅で、私の紙や資料を整理整頓したかったので、自己満足です。取っ手が動かせて、入れやすい、取り出しやすいのですが、取っ手が天秤のように動くので、取っ手を持つ時は注意が必要ですが、可愛く目立つ色なので、
お蕎麦で豆腐クリームパスタ風
■材料蕎麦 一束水菜 1/4袋ちくわ 2本桜えび 適量〈豆腐クリーム〉お豆腐 150g砂糖 小さじ2味噌 大さじ1マヨネーズ 大さじ1だし醤油 大さじ1昆布つゆ 大さじ1すりごま 大さじ2■作り方①水菜、ちくわを一口台に切っておく。②お蕎麦をゆでて、水でしめておく。③豆腐クリームを作る。材料を全部混
お蕎麦で豆腐クリームパスタ風 ■材料蕎麦 一束水菜 1/4袋ちくわ 2本桜えび 適量〈豆腐クリーム〉お豆腐 150g砂糖 小さじ2味噌 大さじ1マヨネーズ 大さじ1だし醤油 大さじ1昆布つゆ 大さじ1すりごま 大さじ2■作り方①水菜、ちくわを一口台に切っておく。②お蕎麦をゆでて、水でしめておく。③豆腐クリームを作る。材料を全部混
タネから育てるケーキ風プランター
作って来ました。ケーキのスポンジ部分を、ペンキ持ち込みしようと思ったら、忘れてしまいました。ショートケーキにしたかったので、ほぼ見本通りになりました。持って帰る時は、こんな感じになりました。車の運転で取れたかもと、持ち帰ってから、思ったので、良かったのではと思いました。お花はお庭に置いてあります。向
タネから育てるケーキ風プランター 作って来ました。ケーキのスポンジ部分を、ペンキ持ち込みしようと思ったら、忘れてしまいました。ショートケーキにしたかったので、ほぼ見本通りになりました。持って帰る時は、こんな感じになりました。車の運転で取れたかもと、持ち帰ってから、思ったので、良かったのではと思いました。お花はお庭に置いてあります。向
素麺で海老フライ
■材料海老 16匹素麺 一束卵 1個小麦粉 適量塩コショウ 適量揚げ油 適量■作り方①海老の皮をむいて、塩コショウで味をつける。②素麺を細かく砕く。③小麦粉、溶いた卵、砕いた素麺の順番で、海老に衣をつける。写真の感じになります。④180℃の油で揚げる。こんな感じです。■レシピのおすすめポイント揚げた
素麺で海老フライ ■材料海老 16匹素麺 一束卵 1個小麦粉 適量塩コショウ 適量揚げ油 適量■作り方①海老の皮をむいて、塩コショウで味をつける。②素麺を細かく砕く。③小麦粉、溶いた卵、砕いた素麺の順番で、海老に衣をつける。写真の感じになります。④180℃の油で揚げる。こんな感じです。■レシピのおすすめポイント揚げた
ビーツのポタージュ
お昼にビーツのポタージュを作りました。朝、体を冷やしたみたいなので、生姜を入れました。辛い、味付けで、塩を入れすぎてしまって、調整で、甘酒を入れて、良いお味になりました。お昼にスープとピザで食べました。
ビーツのポタージュ お昼にビーツのポタージュを作りました。朝、体を冷やしたみたいなので、生姜を入れました。辛い、味付けで、塩を入れすぎてしまって、調整で、甘酒を入れて、良いお味になりました。お昼にスープとピザで食べました。
にゅうめん(中華風)
■材料(2人分)素麺 二束キャベツの葉 3〜5枚卵 2個創味シャンタン 小さじ2鶏ガラスープ 小さじ2お水 1L桜えび 適量※写真には卵を入れ忘れました。■作り方①キャベツは一口台の大きさに切る。②卵は溶いておく。③鍋にお水1Lと①と、創味シャンタン、キャベツを入れて煮る。④素麺をゆでる。素麺を入れ
にゅうめん(中華風) ■材料(2人分)素麺 二束キャベツの葉 3〜5枚卵 2個創味シャンタン 小さじ2鶏ガラスープ 小さじ2お水 1L桜えび 適量※写真には卵を入れ忘れました。■作り方①キャベツは一口台の大きさに切る。②卵は溶いておく。③鍋にお水1Lと①と、創味シャンタン、キャベツを入れて煮る。④素麺をゆでる。素麺を入れ
うどん・蕎麦・素麺で大人のおやつ
■材料うどん 適量蕎麦 適量素麺 適量揚げ油 適量塩 適量※写真は一束ですが、一束も使っていません。■作り方①油を180度にして、うどん、蕎麦、素麺を素揚げする。素揚げすると、写真の感じになります。②揚げたうどん、蕎麦、素麺に塩を適量ふりかける。■レシピのおすすめポイント揚げる事によって、スナックに
うどん・蕎麦・素麺で大人のおやつ ■材料うどん 適量蕎麦 適量素麺 適量揚げ油 適量塩 適量※写真は一束ですが、一束も使っていません。■作り方①油を180度にして、うどん、蕎麦、素麺を素揚げする。素揚げすると、写真の感じになります。②揚げたうどん、蕎麦、素麺に塩を適量ふりかける。■レシピのおすすめポイント揚げる事によって、スナックに
小さい火傷が、化膿してるのかなぁ?と思い病院に行ったら、化膿してるかも知れないから、抗生物質を飲んでね。と、念の為土曜日の受診を言われました。時期的にも化膿しやすい時期ですので、受診して良かったのですが、水は駄目との事で、家事に仕事が、やりにくいです。
今日の夕食
お品書きホッケの塩焼きトマト厚揚げと豚肉とチーズの照り焼きほうれん草のおしたし厚揚げと豚肉のチーズの照り焼き美味しかったです。厚揚げの真ん中に豚肉、チーズを入れて片栗粉をまぶして焼き、酒、砂糖、醤油で蒸し焼きにしました。これ、美味しかったです。
今日の夕食 お品書きホッケの塩焼きトマト厚揚げと豚肉とチーズの照り焼きほうれん草のおしたし厚揚げと豚肉のチーズの照り焼き美味しかったです。厚揚げの真ん中に豚肉、チーズを入れて片栗粉をまぶして焼き、酒、砂糖、醤油で蒸し焼きにしました。これ、美味しかったです。