市販のうなぎの美味しい食べ方 ■工夫ポイント市販のうなぎに塗られているタレは、ぬるま湯で洗い流す。理由→うなぎの表面についている脂やタレは時間が経ち、酸化しているので臭みの原因になるから。洗い流した後は、酒を振りかけ、フライパンにフライパン用のアルミホイルを敷き焼くか、グリルで焼く（焦げないように気をつけて☝️）その後、タレをか

食べたらうな丼気分（あさイチより） NHKあさイチでやっていた『食べたら うな丼気分』を作ってみました✨うなぎの蒲焼に見せる形を作るのが楽しかったです❣️お味も、山椒を効かせると、より うな丼ぽく食べられました😋材料は、海苔の上に豆腐+はんぺん+すりおろした ごぼうをミンチにしたものです❗️上のは、より一層うなぎに見えるような形にしま