ドクダミ煎り茶■材料ドクダミの葉と茎 ■作り方1,ドクダミに花が咲く前に伸びてきた茎、葉を刈ります。2,長いままで天日干しをします、3,乾燥したら、鍋やフライパンでから煎りします。フライパンの中で良いので、煎りながら料理鋏で3-4センチの長さにカットします。4,香ばしい香りがして、葉が茶色になってきたら