生姜の天ぷら
生姜の天ぷら■材料生姜の漬け物(自分で作った甘酢漬けでも良い)■作り方1ミリくらいにスライスし、天ぷらにする。■工夫ポイント薄くスライスしたガリなどは、重ねて1ミリくらいにし、揚げる。漬け物は、厚くスライスすると、しょっぱくなるので気をつけてください。 お酒の おつまみにもなるし、ご飯の おかずにもなりますヨ😋