金柑のハチミツ煮金柑を頂いたのではちみつ煮を作りましたのど飴を舐めるように食べたいので甘い目に作りました ■材料金柑　　　　お好みの量はちみつ　　金柑の半量米酢　　　　はちみつの半量大雑把な分量ですみません　甘さはお好みで■作り方材料を鍋に入れて中火で15分ほどグツグツと煮るだけです■工夫ポイント煮詰まりやすいよう