ふんわりだし巻き玉子絹ごし豆腐をつぶして卵に混ぜます　卵　　　3個    絹ごし豆腐　75g  (３個パックで売ってる)                               1パックの1/2      　白だし　　大2、　　　水　　　　大1   4 回に分けて焼きます　絹ごし豆腐を入れるとふんわりとなります。