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冷凍青梅の甘露煮🟢②
2月に作った時に、冷凍青梅を灰汁抜きしてから調理した為、煮崩れてしまったので、今回は、そのまま調味液で煮てみました。甘味料は、中ザラメが残っていたので使ってみました。昨年の冷凍青梅350g、中ザラメ150g水640ccにザラメと冷凍青梅を入れ、沸騰後 弱火で40分煮る青梅も煮崩れずに綺麗に仕上がりま
冷凍青梅の甘露煮🟢② 2月に作った時に、冷凍青梅を灰汁抜きしてから調理した為、煮崩れてしまったので、今回は、そのまま調味液で煮てみました。甘味料は、中ザラメが残っていたので使ってみました。昨年の冷凍青梅350g、中ザラメ150g水640ccにザラメと冷凍青梅を入れ、沸騰後 弱火で40分煮る青梅も煮崩れずに綺麗に仕上がりま
冷凍青梅の甘露煮🟢
昨春の冷凍梅で甘露煮を作りました。15分程、弱火で灰汁抜きをした為、皮が破れてしまう物もあり、残念な見た目になってしまいました😂次回は、そのまま調味液で煮てみようと思います🎶
冷凍青梅の甘露煮🟢 昨春の冷凍梅で甘露煮を作りました。15分程、弱火で灰汁抜きをした為、皮が破れてしまう物もあり、残念な見た目になってしまいました😂次回は、そのまま調味液で煮てみようと思います🎶