椎茸の煮物🍄 原木椎茸を沢山頂いたので、簡単にめんつゆで、佃煮ぽい物を作ろうと思い、ネット検索したところ、生姜を入れるとありましたので、試してみました。私は、生姜を入れるのは、初めてでしたが、生姜がアクセントになり、美味しかったので、その残り汁で、筍と、里芋も煮てみましたが、なかなか美味しかったです🤗