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赤蕪で、もう少しお正月気分を💮
■作品内容お正月のお野菜福袋に入っていた赤蕪を使い、花飾りでお正月ぽい、肉詰めを作ってみました💮■工夫ポイント①赤蕪をくり抜き容器にし、塩少々で水分を出す②くり抜いた赤蕪を飾り用に花型で抜き、型崩れを防ぐために、出汁醤油で薄く味付けしてお蕪は、肉詰めに使用①容器作り上部をカット⬇️下部は座りを良くす
赤蕪で、もう少しお正月気分を💮 ■作品内容お正月のお野菜福袋に入っていた赤蕪を使い、花飾りでお正月ぽい、肉詰めを作ってみました💮■工夫ポイント①赤蕪をくり抜き容器にし、塩少々で水分を出す②くり抜いた赤蕪を飾り用に花型で抜き、型崩れを防ぐために、出汁醤油で薄く味付けしてお蕪は、肉詰めに使用①容器作り上部をカット⬇️下部は座りを良くす
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