カリンジャム ■材料蜂蜜漬けした後のカリンの実砂糖水■作り方カリンの蜂蜜漬けした後の実と皮を細かく刻む鍋に入れて、水と砂糖を加えてグツグツ煮込みます。柔らかくなったら、ブレンダーでより細かくします。瓶詰めにして冷蔵庫で保存。パンに塗ったり、ヨーグルトにのせたりして毎朝、食べています。■工夫ポイントカリンの実はカボ