リンゴ酢でキャロットラペ ■材料にんじん 2本(大体350gほど)下ごしらえ用の塩 小さじ1-調味料-ラカント(砂糖でも可) 大さじ1と1/2リンゴ酢 大さじ4〜5オリーブオイル(サラダ油でも可) 大さじ2レモン果汁 小さじ2粗挽き胡椒 少々 ※冷凍する予定なので、味付けはしっかりするようにしました。 ■