焦がしネギ味噌で....■材料ネギ味噌　白ネギ     味噌　　大   1     みりん　大  2    酒　　　大　1■作り方  ネギを粗みじん切りにして　少し油をひいたフライパンで炒めて　焦がし気味にする　そ