マコモダケの肉巻き 『マコモダケ』ってあまり、馴染みないですよね😅数年前のこの時期、産直で知りました。キノコ🍄でもタケノコでもなくイネ科の植物です。久しぶりに農協で見つけたので、お勧めレシピ『肉巻き』にしました。シャキシャキ食感でアクもなく美味しかったです😊💕以前は天ぷらにしました。生でも食べれます💓

すだちでサッパリ✨ こんばんは😊 2012年に放送された【○空レ○ト○ン】で『すだち』の時に"鶏ときのこのすだちバター炒め"と言うのを作ってて、美味しそうですぐ真似っこしました😁それが美味しくて美味しくて、毎年すだちの季節には作ってます🎶ただ年々アレンジ？も入っていったり… 今日は鶏むね肉と家にある