自家製いちご酵母deベーグル おはようございます😊今日の岡山はいいお天気です🎶天気なのは嬉しいですがイネ科の花粉にやられまくりです😅 家で採れたイチゴで作った自家製いちご酵母残りの液種を全部仕込み水にしてベーグル焼きました🥯これで自家製いちご酵母は終了🍓来年またイチゴ収穫できたら酵母作ろ😊 昨日はナマケモノの

自家製いちご酵母 de カンパーニュ こんにちは今日の岡山はいいお天気です😊🌞 先日、家で獲れたイチゴで起こした自家製いちご酵母を使ってカンパーニュを焼きました🍓水の代わりに酵母液を使った贅沢なカンパーニュです🎶焼いてる時からイチゴの香りが充満していい香り🍓😆石釜で焼いたような焼き色✨ 今朝、早速焼いて食べました😊シ

自家製いちご酵母完成🍓 こんにちは😊第1段階の酵母起こしが終わって、第2段階へとうつりました第1段階が終わって、きび砂糖を入れてブレンダーで撹拌して完成を待ちます🍓撹拌後すぐ ⬇数時間後 ⬇数時間後、蓋を開けると勢いよくブクブク～ッと🍓気温も高いので発酵も早い…もう少し暑くなると酵母起こ

いちご酵母の経過 順調に起きてくれてますが今日は暑すぎて酵母起こしにはちょっと気温が高過ぎる😣5月17日 仕込んだ日 ⬇5月19日 ⬇5月20日ブクブクも増して色素が抜けてきました写真は混ぜた後なのでわかりませんが、瓶底におりも溜まってきたので、第1段階の自家製いちご酵母完成です🍓

やっと…&イチゴ酵母3日目🍓 こんにちは😊やらなきゃ、やらなきゃ…お思いつつ遊びに出掛けたり面倒で後回しにしたりしてた事を昨日やっとやりました😅 まずは子株が増えてたガステリアの株分けと、アガベを買ってた鉢に植え替えを初めて育てるアガベとガステリア…色んな多肉植物は昔育ててたけど全てダメにしてしまう私💦そんな私なのでち

いちご酵母 こんばんは今日の岡山は蒸し暑かった😣💦玄関出た瞬間ビックリでした😅 我が家のほぼ放置いちご…今年も毎日収穫できてます🎶せっかく家で無農薬のいちごが収穫できるので、久々にいちご酵母を起こすことにしました🍓今は酵母を起こすのにちょうどいい時期なので数日後が楽しみです🎶 酵母ができたら