自家製レーズン酵母deピザ
自家製レーズン酵母deピザこんにちは😊先週土曜日にちょっと庭いじりしよう…と思ってたら、草が気になっていつの間にか草取りを始めてましたそれがダメでした😣マスクもメガネ(花粉対策用)もして草取りしてたのですが、その後から調子が悪くなって副鼻腔炎からの後鼻漏発症💦思い出せばいつも草取り後に調子悪くなってます😅アレルギーがあるので
酵母ドーナツ
酵母ドーナツこんにちは😊今日の岡山は小雨が降ったり曇ったり…イマヒトツなお天気です 先日酵母スコーンを作るために仕込んだ自家製レーズン酵母の元種が残っていたので、少しでも元気なうちに使いたくて、火曜日にドーナツ生地を仕込んで冷蔵庫で寝かせて、昨日実家に持って行って、成形して二次発酵させて揚げました😊🍩