シチュー 息子が子供の頃シチューが嫌いでした。母は好きなので、食べさせますのに、息子と格闘し、現在の原型ができました。 今回の材料はじゃが芋、人参、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、鶏肉、ブロッコリーです。本当はそこに、酒蒸ししたアサリ、または缶詰のアサリを入れて作りました。アサリを今回は入れ忘れしました。

根菜ポトフ 最近は野菜不足ですので、お野菜がしっかりと取れるようにポトフにしました。業務スーパーの冷凍ソーセージに、人参、レンコン、里芋、玉ねぎ、大根。根菜類たっぷり入れました。あっさりで、美味しかったです。 

やらかし飯作りました。背徳感あります。食べきれる量で作りましたが、美味しかった。チキンラーメンにバターって合うんですね。美味しいです。本当は5袋使って、バター1箱なんですが、食べきれない、もったいないが、勝ってしまった、でも作りたかった、おばさんです。

時短マカロニグラタン 時短マカロニグラタンです。理由は下記の写真にあります。業務スーパーのマカロニサラダを使っています。玉ねぎ、しめじ、ベーコンを炒め、小麦粉をふりかけ、混ぜて、牛乳を入れてホワイトソースを作り、塩で味を整えてから、マカロニサラダを入れいます。チーズをふりかけて焼くだけです。時短でマカロニグラタンの出来上

ポトフ 今日のお昼はポトフでした。

みょうがの卵とじ 久々に作りました。みょうがの卵とじです。みょうがを甘辛たいて、卵でとじました。

ゴーヤの塩ナムル ツナとゴーヤともやしで塩ナムルにしました。

今夜は具入り汁素麺です。 朝のワイドショー？ニュース番組？で見てから、素麺のつけ汁の中に、具入りを作ってみたくって、作ってしまいました。息子は美味しいと言ってました。

ＤＩＹレシピのタコときゅうりのサラダ レシピを見た時から、美味しそうで、頭から離れませんでした。スーパーで、みょうが、タコ🐙を見つけたら、頭にサラダが浮かぶほど。作らなければと気がすまないと思い作りました。美味しい🤣🤣🤣🤣🤣これを食べた息子、美味しい。みょうがとタコ🐙美味しいと絶賛でした。また、作ってや。と、言われました。 レ

豚キムチにゴーヤを入れて見ました。 豚キムチにゴーヤを入れて見ました。美味しいです。もう少しゴーヤを入れてもいいなぁ～。手のひらサイズのゴーヤを１本分入れたんですが、もう少し入れてもいいかもと思いました。