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NEW 柿のネクター
NEW 柿のネクター ■材料柿 1個オレンジジュース 50cc又オレンジの絞り汁50cc日本酒 50cc氷 2個 ■作り方柿を剥き、オレンジジュースと氷と一緒にミキサーにかける。グラスに日本酒を入れてから、ミキサーにかけた、柿を入れ、少しかき混ぜる。 ■工夫ポイント美味しかったです。オレン
NEW タラコクリームパスタ
NEW タラコクリームパスタ ■材料パスタ 100gタラコ 一腹バター 10gブイヨン 一袋牛乳 100cc水150cc ■調理時間9〜10分 ■作り方①パスタポットに、水150cc、ブイヨン、パスタに半分に折って、浸し、600wで6分かける。②いったん取り出し、バター10gを入れて、全部溶けるまで混ぜ、タラ
かさ増し海老フライ🍤と手抜き海老フライ
かさ増し海老フライ🍤と手抜き海老フライ 海老フライ🍤作れました。大きい海老フライはかさ増ししてます。衣フライではありません。厚揚げ、はんぺん等でかさ増ししています。手抜き海老フライは、2本だけだったので、パン粉だけ、漬けて揚げました。美味しかったです。
フルーツケーキ
フルーツケーキ 買い物に行ったら、スポンジケーキが、半額、シャインマスカットが、半額で、生クリームを買ってケーキを作りました。スポンジには、家にオレンジと製菓用ブランデーがあったので、シロップを作って染み込ませました。美味しかったです。子供の頃に良く作っていたケーキです。当時は、フルーツはなく、自分のお小遣いで作っ
ジンジャーエールビア
ジンジャーエールビア ■材料ビール 150ccジンジャーエール150cc ■作り方グラスにジンジャーエール、ビールの順に入れていく。 ■工夫ポイント1:1の割合で入れていくのが、目安です。飲みやすいですが、ビール感があります。私は、ビールが少し多めが好きです。ビールが苦手な人は、ジンジャー
大神神社に、夕方行ってきました。三輪山に登るガイド?付きの案内みたいなのがあって、午前中受け、集合、300円だけ、頭に残っています。本殿には良く行ってたんだけ、奥の方に行った事がなくって、いつか行って見たいです。もちろん、ご朱印頂きいました。
失敗?真ん中の赤見が少ないローストビーフ
失敗?真ん中の赤見が少ないローストビーフ ■材料牛塊肉 300gニンニク、塩コショウ 適量オリーブオイル 適量 ソースパスタポットに残った肉汁ケチャップ 小さじ2とんかつソース 小さじ2ウスターソース 小さじ2焼肉のタレ 適量 ■調理時間レンジで4〜5分フライパンで肉を焼く時間は含みません。 ■作り
〆のチーズリゾット
〆のチーズリゾット ■材料ご飯 適量(スープに浸るくらい)鰆のブイヨンスープ煮のスープ 適量チーズ 適量(お好みの量) ■調理時間6分30秒■作り方スープにご飯を浸して、600w6分かける。チーズを入れ、かき混ぜて、600w30秒かけてチーズを溶かす。 ■作ってみた感想美味しかったです。
鰆のブイヨンスープ煮
鰆のブイヨンスープ煮 ■材料鰆 3切れもやし 半袋白菜 2〜3枚アサリの水煮缶 一缶ブイヨン 一袋 ■調理時間10〜12分下ごしらえの時間は含みません ■作り方パスタポットにもやし、白菜の芯、白菜の葉、アサリの水煮缶(お汁も入れて下さいね)、ブイヨンを一袋入れて、パスタポットの底のアサリの汁と混ぜる。
今日の夕飯
今日の夕飯 お品書き鰆のブイヨンスープ煮豆腐とエノキのかきたまスープチーズリゾット 美味しかったですが、最近、野菜が少ないです。