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大学芋 🍠弁当のすき間埋めに、大学芋作りました♪ 揚げ焼きにしたスティック状のさつまいも🍠、フライパンの油を拭き取った後にグラニュー糖をふりかけて、ごま塩振ったら出来上がり😃今週も何とかお弁当作り乗り切った🍙お疲れ様です‼️

なんちゃって大学いも🍠♪ 昨日、炊飯器で蒸したさつまいも🍠今朝、お弁当のおかずに入れようと、ちょっとだけアレンジしました♪ 蒸したさつまいも🍠を、少し大きめのスティック状に切り、フライパンで少しだけ焦げ目が付くように、米油で焼きました少し焦げ目が付いてきたところで、三温糖とちょっとだけ醤油を入れて、混ぜました最後に