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麻婆茄子もどき♪ なす祭り🍆の我が家 〜第３弾今日のお昼は中華にしました麻婆茄子にしようと思ったのですが、麻婆豆腐の素しかなく、それで調理麻婆茄子よりちょっとあっさりした感じになりました春巻、エビとブロッコリーの粒マスタード炒めも添えましたなすの残り 12ー3=9本になりました✌️

麻婆茄子🍆 ■育てた野菜祖父の育てた茄子🍆 立派な茄子を頂いたので、お野菜たっぷり麻婆茄子を作りました✨野菜たっぷりと言っても、ピーマンと冷凍のミックスベジタブルを使いました🤣具沢山で、食べ応えありました😋 にしても暑い🥵台所に立つのも嫌になりますね😓