トーク広場

外は雨、フォカッチャの違うレシピを見つけたので作ってみる ３時のおやつには食べられるか🤔

昨日作った坦々白菜スープ、白菜が余ってたので、また作りました。 肉は合い挽きが少ししかなかったので、牛のバラ肉を切って代替えとしました。

お茶屋さんで グリーンティー（粉末）を作りました。 抹茶と砂糖をよく混ぜて完全です。 牛乳入れて抹茶ラテにしたり、 そのままお湯に溶かしても👍

また今日も、カインズのレンジで楽チングリルプレートが、活躍しました！ 今夜は、鮭の粕漬けでした！

昨日大内宿で唯一くるみそばがたべられるお店にいって くるみペースト入れたくるみそばを食べました！ お店のくるみペーストでも使われている 鬼くるみ500g購入 家で胡桃割りをしようと買いました！ はてさて割れるか 後日挑戦しようと思います😊💓

卵、高騰につき豆知識→ https://diy-square.cainz.com/announcements/v4hwr5lwomtyfdwr 良かったら、他の　#さびうさ豆知識　も見てねー🤗

ずっと買おうか迷っていたイワタニのたこやきプレート、 実家で見つけてもらってきました。 庭でとれたわけぎをたっぷり入れたのと、チーズ&餅 バージョン。初めて作ったけど、家族に『上手いし、 ウマい😆』との褒め言葉をいただきました🙌ヤッター

夕飯の残り野菜かき揚げ丼

昨日、息子がいちご大福🍓作ってくれました🤗凄く美味しくできました♪今日も残りのいちご大福🍓いただきます❤️

お楽しみ袋が販売していたので、安い‼️と思って購入しました良く見なかったけど、お茶漬けは二袋入り🤔なるほど～だからお安いのね納得です🤣でも確かに楽しめました😊

今夜はトンテキ、ポテトサラダ、長芋の味噌汁です♪自宅で採れたフリルレタス、たっぷり乗せていただきます🤗

午前中にピクルスを仕込もうと思って野菜を切っています。カリフラワー高かったけど入れたいので買いました。セロリを入れたかったことに気づいてこれから買いに行きます💦ありがたいことに、徒歩2分にオーケーがあるので我が家の冷蔵庫代わりです🤭

ご近所さんがコストコ行ってきて、お裾分けしてくれました😊GWでとっても混んでいて疲れたそうです😅何処に行っても混んでますよね～

今日のお昼です✨

JAへ母を連れ買い物へ母「おいしい米が食べたい～～」魚沼産コシヒカリ1㎏1,040円を２㎏買いましたょ。そういえば、最近備蓄米の話を聞かないですね…

お昼ご飯に、すごく簡単な冷製パスタを作りました。具材はトマトと生ハムだけ。市販のドレッシングをあえただけです。いつもはフレンチドレッシングや和風ドレッシングを使うのですが、今日はティスティドレッシングを使ってみました。簡単なのに、すごく美味しかったです！新玉ねぎ、茹でた海老や、生サーモンとか入れたらご馳走パスタになる気がします(*ﾟ∀ﾟ)✨

いつもぱんを焼くと、お皿にラップをしていましたが、場所を取るし子供がラップをちゃんとしないので乾燥したりしてました。なので、大きめタッパーに入れることにしました☺️容量が3Lのタッパーに、焼いたパンが全部はいりました♬

キャベツ茹でました😆夜はロールキャベツに決定です😌仕事行ってきまーす💪

山菜おじさんより山椒の葉を頂きました。山椒の佃煮を作っています。母の作ったのを食べていたのですが作り方は教わっていなかったのでGoogleで検索して始めました🤣今の所上手くいってます😅出来上がりはわかりません😓

焼きそばで「コンソメパンチ」味ありましたコラボ商品なので食べるのが楽しみです✨

ズッキーニフォカッチャ完成🤗 新玉　新ニンニク　カリフラワー　エリンギ　ベーコン　チーズ 具沢山入れてみました〜 ズッキーニのコンソメスープと合わせて 幸せモーニング😊

豊後（ぶんご）梅を使ってはちみつ梅を１㎏漬けたいと思ってレシピをいろいろ探しています。といっても、梅が届くのは１カ月後。料理の師匠にお礼に渡したいので、どうぞうまくできますように（その前にまず、きれいな梅が届きますように🙏、更にその前に交通費の捻出、今日、サンドイッチで、500円貯金＋カフェブリッコを素通りして500円貯金😆😆）

今日はお休みの日、早起きをしましたので朝は朝ごはんだよ😊

うめぼししそいれたよ梅雨があけたら干して出来上がり楽しみに待ちます

🥔新じゃがジャーマンポテト🥔 名前忘れちゃった赤い皮のじゃがいも🥔 皮むいたら　普通のじゃがいもと同じだけど　めっちゃ　ホクホクタイプ チーズを乗せて焼いて　ビール🍺がすすむくん