トーク広場

初めて自家製ベーコンにチャレンジ🥓 私は、この油が苦手…ですが子供達は好きです😅

さつまいも初収穫！試し掘りしてみたら大きいのがありました😋まだまだ沢山株があるからもうしばらくしたら本格的に芋掘り楽しみです♪

きゅうりを沢山持って行ったら 「丁度良かった～❣️昨日キムチの素を作ったから持ってって～」といただきました😋 コレでオイキムチを作ります🎶

【何故か唐突＆無性にお餅が食べたくなったので買って来たぁ〜😍⬜️‼️✨】 発作かっ🤣⁉️💦 って勢いでお餅が食べたくなったので、通院外出もあったついでにお餅久し振りに買って来たぁ〜🤩🙌🗓️⬜️✨ 早速今日の夕飯で使お〜😁👍⬜️✨

先日の大物『冬瓜』5ｷﾛ超え、解体終了しました。おでん用に3切れ分使い、残りは冷凍庫へ(1切れ皮付き冷蔵)　廃棄分の皮とワタが1.5㌔ありました。一寸やりきった感があります。 おでんの仕込みも完了。＼(^o^)／

スーパーフードと言われるモリンガを初めて見ました‼️こんな可愛い小さな葉っぱだとは知らなかったです✨おいしいとうもろこし🌽を買いに、いつもの産直に行ったところ発見💡 こちらの産直は、エディブルフラワーやズッキーニの花など、興味惹かれる農産物がさりげなく置いてあって、とても楽しいのです🌼🎶 それはさておき、このモリンガどうやって食べようか⁇ 数枚かじってみたところ、少し苦いような感じがしました…🤔

【我が家のチューブ生辛子選手権っ🤣🙌💛🆚💥🏆⁉️✨】 ワタクス、辛子は特選とか本生ってやーつを選びがちなのだが😋💛✨ 直近、珍しく3種類揃ったので記念撮影しといたぁ〜🤣🙌💛📸‼️💨✨ うん馬鹿舌なので味の違いを見極められてるかって言ったら、単に辛子旨い〜って喜んどるだけな気がするのだが、そこは内緒だぜベイビィーっ🤣🙌㊙️‼️💨✨

【冷やし中華始めました】 昨日、よく行く中華料理屋さんへ。 あまりの暑さにラーメンはもう食べられず、冷やし中華を選択。 でも実は私、冷やし中華って外で食べたことがありません。 これって土日のお昼ご飯で母が作ってくれるもの、というイメージが今まで強すぎてお店で食べるのはホントに初。 おしゃれ感はゼロですが(笑)具沢山で、どこにお箸を忍ばせても麺と具材を一緒に食べられる😆 醤油ベースの程良い酸味も美味でした🎶 それとセットで色々選べて税抜き1080円。 私は台湾炒飯(ピリ辛の挽き肉がトッピングされてます！)をセレクト。 どちらも普通に1人前の量。 夫にあげました😅 今年の夏もとんでもなく暑くなりそうなので、このお店の冷やし中華、これからも度々お世話になりそうです😁👍

料理の師匠からトルコのお土産 「マンゴーティー」 いただきました！ 残念ながらパッケージはありません😂 シミット(ゴマパン)焼いて、トルコを味わいましょう😋😋

【爆撃ふるさと納税を20日にやったが、早くも1発目の訳あり銀鮭到着ぅ〜😆🙌🐟🏠📦🔜‼️💨✨】 うっひょひょお〜いっ、夕飯に間に合う時間に受け取れたので昨日は久々にデカい鮭カマの鬼おろし＆昆布醤油で頂きぃっ😁👍🐟👹🤍✨ 鮭カマ1・尾1・切身22でドっカぁ〜んと届いたわぁ〜🤣🙌🏠📦🐟💥‼️💨✨ 貴重な鮭カマは私が頂いたぜぃ😆👍🐟✨ カマでしか味わえない脂の乗り＆頬の筋肉の弾力ある食感が旨ンめぇ〜😍🙌🐟‼️✨ (家族この部位に拘らないからゴリさん頂きGETだぜぃっ😆🙌🦍🐟‼️💨✨) 今回は以前に頼んだことのある自治体と敢えてポイント増やす為に変えたんだけど、充分美味しくて良き良きぃ〜😋🗾✨ わぁ、炒飯・炊き込みご飯・ホイル焼きetc….✨ 秋の味覚と合わせて色々やってみたいなぁ〜😋🗓️🍂🐟🍄‍🟫✨ その他ラインナップは、自家製浅漬け・南瓜煮・クラムチャウダー・適当サラダ・二十五雑穀米📸✨

【昨日の半額ハンター戦利品報告🫡🗓️👛🉐🏹‼️💨✨】 昨日も閉店前スーパーでの半額狩人活やって来たので、半額仕入れ肯定派と思われるフレンズをお呼び出ししちゃったわぁ〜🤣📛📣🤝👛🉐🆗‼️✨ 先ずはお野菜部門かなり潤沢に仕入れられたよぉ〜😍🙌‼️🉐✨ ブロッコリー2・キャベツ1・大根2・南瓜1/4を3🥦🟢🤍🎃✨ お惣菜部門はトンカツ3・小籠包で有名な恵比寿に本店が在る「京鼎樓(ジンディンロウ)」コラボの油淋鶏🐖🐓✨ お魚部門は、真鱈3枚×2・真ホtッケ2・天然鰤切身5枚🐟✨ 実は前日も家族が半額ハンターして来たお惣菜があるので、そっちの消費も進めなきゃなんだけど🤣👩🏻🧑‍🦲👛🉐🏹‼️✨ 冷凍出来る物との兼ね合い考えながら消費しなきゃだぁ〜🤩🙌💭✨ わぁ〜食材潤沢し過ぎてて、逆に何作ったら良いのかしら状態っ🤣🙌🗓️⁉️💦 今更ながらなのだが😅🙏💦 これを機にハッシュタグ新設して、みなさんにも使って頂きつつ交流させて貰えたら愉しいかしらと思うたので😆🙌#️⃣🤝🖤✨ 「♯お買得品狩人倶楽部✨」 っての使ってみることにしたぁ〜🤣🤝👛🉐🏹‼️💨✨ 是非繋がりたいので、ご一緒にこのタグ使って頂いてお買得品狩ったり使った食材でもDIY関連でもエエし、その他ナンヤラカンヤラ諸々範囲広く教えて頂けたら嬉しいなぁ〜🥰🤝🖤✨

今年は梅豊作みたいですねー！！！ 主人の実家から今年も大量の頂きました。 梅酒へ美味しく変身してくれそうです♪ そろそろ娘も大きくなってきたし夜の隙間時間に飲もうかしらー！

クックパッドのレシピから ｢ベーコンエピ｣ を作ろうかと、 今、ホームベーカリーを働かせています、 もちろん、ベーコンは手作り✌

ワラビをアク抜きして水にさらしてめんつゆにつけました！

オリオンのコラボ雑貨、 割引セールになっていたので買ってしまいました… 一見ノベルティっぽいですが😆まあまあな価格で販売されてる商品なので、やはり詳細部分まで可愛いです❤️ こういうのには目がないんだなぁ…😅

昨日のあんこ作りは、柔らかくなるまで時間がかかってしまいましたが、なんとか出来上がりました😊 砂糖を入れるタイミングが大事だとわかりました🤣 あんドーナツとおはぎを作りました🤗

寒いけど、 たぶん最後の収穫のゴーヤで ゴーヤチャンプル作りました! ゴーヤが少ないので、たまたまあった ピーマンと玉ねぎ（いずれも使いかけ残り）でかさ増ししました! 全然　いけます！！！

今朝は毎朝食べている食パン🍞無かったので、久しぶりにホームベーカリーで🍞を焼いてみました。 イースト菌の発酵が上手く出来なかったのか、膨れなくて...少し固めの食パン🍞になりました🤣 でも歯応えしっかりのパン、美味しかった〜😅

【半額ハンター🦍🛒⁉️✨いやいやノンのノン😚👛🉐🏹🎶✨本鮪75%OFFでGETやぁ〜🤣🙌🐟✨‼️✨】 週末になると外食後に行くスーパーさんが閉店間際に鮮魚コーナーではその日捌いたお刺身系はフードロス対策で75％OFFまでやらかしてくれるのさぁ〜🤣🙌🐟🔪✨ わーいわーい本鮪の切身、元値800円弱から驚愕の200円弱なんで2Pお買い上げぇ〜🤣🙌🐟🉐‼️💨✨ 酒・味醂・胡麻油・生姜・金胡麻・刻み山葵・昆布醤油やら加えた調味液漬けにして、本日用でも耐える傷み難い漬けにしとくぞぉ〜😁👍🐟🍶🫚✨ (あ、2枚目画像はラベル違うのだが、味の素・和風顆粒出汁(昆布ベース)なのん😋🧂＆💚✨ 味見して後から加えたらしいっ🤣👍💚✨ (画像は毎度お馴染み追加してセルフコメで🤣🙌📸✨)

ちょっと良い卵買ってきました！ 塩昆布にくるまって、晩ご飯にいただきます😋😋

津田沼の駅にて。前回来たときに野菜がたっぷりあるなぁとみていた直売所に今回も立ち寄ってみました。 こういうとこって食べ方を教えてくれるのがいいんですが、今回目に入ったのはカボチャとヘチマ。 私が調理方法をあまり知らないこともあるのですが、カボチャを浅漬けにしたりとかヘチマを味噌炒めにするとか、今までしてこなかった調理方法に勉強になると思いました。 うちに帰ったら試そうかな?

今日は道の駅近くのひまわり畑へ。道の駅で4色のじゃがいもを購入しました。おすすめはフライドポテト。早速作ってみました。揚げ物久しぶり☺️　暑くて時短な料理ばかり作っていたけれど久しぶりに料理中に汗をかきました😅 シンプルに味付けは塩のみ。ホクホクでおいしい😆

いつものミルクハースアレンジ ココア生地とのハーフ カットまでのワクワク、これもあり〜✨

買い出しも終わりました。 梅干し用はもう少し追熟させた方が良さそうなので、梅酒からスタートします😊

【♯ダイエットゴリ飯🦍って過去にダグ付してたらしいっ🤣🙌🦍🤝⚖️#️⃣✨】 先日久々にDIYレシピでご紹介させて頂いた白滝1kg使いの山椒ブっ掛けなスパイシー炒め物をご紹介させて頂いた際、ダイエットと言うワードにご興味を持って下さった方がいらしたのでぇ〜😆👍⚖️⤵️✨ https://diy-square.cainz.com/announcements/xgk2n6gf3mtqktss (ダイエットゴリ飯タグ使ってたの思い出したので、タイトル編集したったー🪧🆕✨ ちな⑦まであったよぉ〜😁👍✨) 本人も忘れてたんだけど、宜しければ覗いてみてやって下せいっ😁👍✨ (主に蒟蒻使ったレシピや、きのこ・海藻使ってる感じぃ〜😋📝✨) そして昨日も又、業スーじゃないけど業務用1kgサイズの白滝が賞味期限直近だからと破格の50円＆白の板蒟蒻も劇安お1人様3点まで1袋15円だったから買って来たぁ〜🤣🙌⬜️🉐✨)