明日炊飯器でお赤飯作りたいのですが豆が固くなってしまうので美味しくできる方法知りたいです😊
よろしくお願い致します
ベストアンサー
蒸し器でなく炊飯器で…なんですよね？
『もち米を２合、白米１合。 うちはこれで炊いています。 多少固めになると思います』と言う人（ネット）がいました。
ちなみに、保温すると柔らかくなってしまうそうです。
コメントありがとうございます♪
炊飯器で炊きます😊
保温すると柔らかくなるんですね😅
参考にさせていただきます😊
コメントありがとうございます😊
急な質問でしたが対応頂きありがとうございました😊無事作れました😊
コメントありがとうございます♪
旦那の誕生日があったので無事作れてよかったです
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投稿を表示料理本（レシピ）にあるように、小豆だけ別に煮ますが、あにーはレトルトパックの赤飯の素を、昔はよく使っていました（失敗がない🤭）