みんなに質問

2026/01/10 14:45

解決済み このソースの使い道

マッシュルームとトリュフのソース、使い道わかりますか?

ベストアンサー

かずん
2026/01/10 18:34

ココには 使い方は書いてないみたいですね💦

原材料は、
シャンピニオンマッシュルーム、コーンオイル、夏トリュフ、ブラックオリーブ、塩、アンチョビ、クエン酸、ひまわり油、人工香料、ニンニク、パセリ、グルコン酸第一鉄 らしいです。

一瓶に17食分入ってて
1食大匙2杯(30g)

あとはカロリーとかが書いてあります🤗

材料から考えるとバケット、サラダ、ピザ、パスタ、エスカルゴとかかな?

美味しいイタ飯作って下さいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”♡


あにー
2026/01/10 21:01

17食分なんですかぁ😱😱
パスタに大さじ5杯くらい使っちゃったょ😆😆
塩気少なめ油こってり、何に合うのかなぁ🤔

訳してもらってありがとうございます😊💗

かずん
2026/01/11 10:36

原材料を見てもコーン油が多めで 他にもひまわり油も入っているから 割とオイリーだろうなぁーと思ったけど
塩味は 好みで調整して隠し味的に使っても良いだろうし
自分で日本人好みの味付けにアレンジしても美味しく食べられそうですね😋💕︎

ビネガー(酢でもOK)に好みの調味料を加えてサラダのドレッシングにしたら 凄く美味しそう😋🎶

あにー
2026/01/11 10:47

ドレッシング😍😍良いですね💗
コールスローに使ってみようかな✌

あにー
2026/01/15 18:11

コールスロー作りました😍
キャベツ、ソース、バルサミコ酢、りんご酢、生ハム、ツナ缶、マジックソルトで仕上げました👍

かずん
2026/01/15 22:02

あにーサン 選んで頂きありがとうございます😉✨
コールスローにしたんですね💕︎
そして足りないと言っていた塩味はマジックソルトで調整して 美味しそうになりましたね😋
宿題を出して海外に行かれる師匠にも 報告ですね💕︎

あにー
2026/01/16 05:21

バルサミコ酢も料理の師匠からいただいてます😍😆、消費せねば…

かずん
2026/01/16 19:13

バルサミコ酢は お肉のソースとかに使っても美味しいですよね😋
お家で 本場の調味料が調達出来るなんて羨ましいですよ(*¨)~♥

あにー
2026/01/16 19:25

絶対自分では買わないですょね💗

かずん
2026/01/16 19:34

(ΦωΦ)フフフ…と不敵な笑みを…
バルサミコ酢だけは ローストビーフのタレやステーキソースの時買った事がありました🤭最近は買ってないかも~😅💦
余っていたら お肉料理に使ってみてくださいね(∩˘∀˘)∩🍳🔥美味しいですよ👍

あにー
2026/01/16 19:52

1カ月後、ステーキします😋😋

かずん
2026/01/16 22:00

楽しみですね~🥰💕︎

2 件の回答 (新着順)
たびうさ
2026/01/11 23:54

料理嫌い不良主婦がお答えしていいものか…🤔と思いましたが😅
『マッシュルームとトリュフ』と聞いて、真っ先に浮かんだのはパスタです🍝😋
市販のトマト缶と混ぜるだけで美味しそうな気がします🤤💕
ポンコツなので、簡単なのしか思い付きません😖💦
あにーさんが作られたのを食べたいです😆💕


あにー
2026/01/12 02:12

ありがとうございます😊
あにーが作ったものを食べたいと?
🤔優しいお言葉😂😂

普段のパスタでリベンジですね😆

chase rainbows
2026/01/11 09:58

もう全部使っちゃったかもですが、「開封後は冷蔵庫で保存し、数日以内に使用してください」って記載してあります📝
(翻訳したものを画像添付します🍀)

リゾット、ブルスケッタ、オムレツ、ジャガイモ料理、ピザのトッピング、魚や肉料理のソースとして使えるそうなので、いろんな料理をランク🆙✨️してくれそうですね😊

🔍️すると、「TENTAZIONI」の製造元は『T&C S.r.l.』というイタリアの会社でした。公式サイトです↓
https://www.tectartufi.it/en/company/#:~:text=T&C%20Tentazioni%20is%20one%20of,passion:%20the%20passion%20for%20Truffle.
サイトにレシピがあったので翻訳して参考にするのも良いかもです♪


あにー
2026/01/11 10:04

ありがとうございます😊
まだ、持て余しています。やはりじゃがいもに合う🤔?
昨日のポテトチーズ焼きに使えばよかったかな😆😆

chase rainbows
2026/01/11 11:14

🥔に合うみたいですよー😋♪
たぶん、ポテトチーズ焼きにも♡
惜しい笑

スモークサーモンにも合いそうな気がするし、本当に色々に使えそう😊♪

あにー
2026/01/11 12:14

色々アドバイスありがとうございます😊