CAINZ DIY Square

作品投稿

はるかのん
2025/05/17 11:05

米麹で発酵調味料 二種

またまた、米麹で

生姜麹、大葉麹をつくりました

先日、溢れ種から育ち収穫した大葉です

生姜麹は色々な

料理に使えて便利そうです

 

大葉麹も良い香りがします✌️

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1 件の返信 (新着順)
べるん
2025/05/17 16:12

生姜と大葉を入れて、麹が作れるんですね。
はるかのんさん、色々ご存じで勉強になります🤩
溢れ種から育った大葉も、豊作ですね✨