Beni
2024/03/14 05:08
簡単 ボンゴレビアンコ スープスパゲッティ【農家の食卓編】
あさりの白ワイン蒸しから アレンジして
ボンゴレビアンコのスープスパゲッティを作りました
※ボンゴレビアンコとは 南イタリア カンパニア州 ナポリ発祥の 二枚貝を使ったパスタ料理のことをいいます
■材料
あさりの白ワイン蒸し レシピ
↓↓↓
https://diy-square.cainz.com/announcements/p9loxen2oshnbcfb
チキンコンソメ 1個
水 600ml
■作り方
最初にパスタを茹でておきます
あさりの白ワイン蒸し レシピ
に チキンコンソメと水を入れて スープを作ります
■工夫ポイント
あさりの白ワイン蒸しから スープを作る時は チキンコンソメを入れてから 水加減は味見しながら 調整します
スパゲッティが あさりの白ワイン蒸しと同時にできるなら スパゲッティは スープの中で温める必要はなく すぐに盛り付け開始でok👌です
食べ終わった あさりの貝殻は捨てないで アップサイクルDIYとして 肥料にして 有効活用できます 多肉ちゃんやアロエは貝殻大好物 畑へ撒くとカルシウムとミネラルを豊富に含む土壌にもなります
貝殻の付いているお料理を食べたら 次はアップサイクルDIYを楽しみましょう♬
詳しくは下記をご参照くださいませ♬
↓↓↓
https://diy-square.cainz.com/announcements/zxrid9lws83rmljh
本日も、最後までご覧いただき、ありがとうございました❣️感謝
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13
件の返信
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投稿を表示あさりたっぷりで美味しそうです😋
貝殻もしっかり肥料になって素晴らしい👏
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投稿を表示参考になります🐚
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投稿を表示スープパスタ美味しそうですね🎶
貝殻の有効活用、参考にしたいと思います🤗
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投稿を表示あれ？
たくあんの次はパスタブーム？😆
私がレシピに投稿するタイミング、
何故か前の方と同じ食材の連投になってしまいます😆
ボンゴレビアンゴも好きです！😊
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投稿を表示お店でしか食べた事がないので、家で作れちゃうってすごいですね🤩
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投稿を表示Beniさん、こんにちは。m(_ _)m
これは、美味しいですよね。😋🍴💕
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投稿を表示アサリの出汁が出てて、美味しそうですね！
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投稿を表示わーっ😋めっちゃ美味しそう😋
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投稿を表示朝から美味しそうなお写真で香りまで届きそうな感じです。貝殻のリサイクル、いいですね。勉強になりました。ありがとうございます(^^♪
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投稿を表示これは美味しそうですね。こんなに素晴らしい本格的なのを自宅で食べらるなんて羨ましいです。