いぇ〜いっ😆🤝‼️✨
塩麹酒蒸し仲間になってくれたYossyさんもやってくれたぁ〜😋🐓🧂🍶✨

作っておくと何かと便利✌️✨

おっ、豚の細切りバージョンも作ったのかな👀🐖🥩🔪❓✨
(画像は一昨日の鶏胸肉っぽい👀🐓❓)
豚もモモ肉やヒレ肉と脂分少ない部位で作ると、ヘルシー美味しいやーつだっ🤩👍‼️✨

鶏胸肉ですが，トングでグサグサやりすぎた😲
息子がふるさと納税で爆返礼された鶏胸肉が冷凍庫占拠してるので，他はやったことないんです🤣
また，何か持って帰るって言うので，我が家は冷蔵庫に入る程度（２人だから大して要らないんだけど）しか肉買ってないのが最近の状況😅
でも豚さんでも（脂分の少ない部位ね）やってみます👊

真夜中に凄い！

「旦那さんのおかげで仕込みもバッチリ…豚細切れは…」
って書いてあったから、豚チャレもしたのかと思っちゃったのよ😆🙌🐖✨
(誤字脱字殿堂入りなワタクスなので、お仲間かしら🤣🤝🔠🆖🏆✨)

いや寧ろ私も豚肉でもやってみたいなと言う、新たなアイデア貰えて楽しみになってしもたので豚モモ買って来たくなってる🤣👍🐖✨

😊✨

👍💪😁🤗😊

お肉類が冷凍庫に枯渇しちゃってたので助かったわぁ🙇‍♀️✨

いつもなら時短漬け込みで調理しちゃうんだけど、半日漬け込んでから調理したらめっちゃ柔らかかったぁ〜😮‍💨🐓✨

セロリと和えて出したら、娘氏が美味しい美味しい言うてむしゃむしゃ食べてたよ😋✨

そーなのよっ🤣🤝‼️💦
品名書いとくだけじゃ、
「うっひょひょぉ〜いっ🤣🙌‼️💦
超高級品買って来てくれたんだねぃ🤩🙌‼️✨」
(意訳:何てこったい😱🙌‼️💦)

になっちゃうから、私は値段も書いといてそれ以上高い場合は買わなくて良いからねと先に伝えて予防線張っとくのよ😆👍🚧⚠️‼️✨

そして何故か斜め上の方向に気を利かせたつもりなのか、謎な物買って来ちゃうことも有るから、
「書いてある物以外は要らないからねぃ😅✨」
とやんわりお断りしておくのも大事だよねぇ〜🤣💦
(言うて、自分様にお駄賃高く無いですか❓💦
って物も何か買って来るけど😂💦
そこは目を瞑っているよ🫣㊙️💦)

普段買い物しないダンナ様はどこも一緒ですなぁ😅
いやでも、姐さんの言い回しはさすが！
勉強になります🫡
私も予防線をうまく張りつつ、アレ？って時も次回につながる言葉を選びつつ対応したいと思いまっス😤💪

相手を尊重しないのは育てられないものねぃ😂🤝🆖‼️💦

あ、これねフリートークで上げさせて頂いたんだけど🤣💬✨
旦那氏🆚嫁氏の性格分析すると互いの特性擦り合わせた落とし処のヒントになるかも知らんでぇ〜🤣🤝✨
https://diy-square.cainz.com/chats/mlb7tnn28y8hhlxr

ちな、旦那氏と私の相性ダメでワロタ🤣🙌💥🆖‼️💦

やってきましたー😆
やる前からコレかな。っていうのがあって、やっぱりそれでした😅
ダンナ様との相性はまた後日試してみます😁

鶏胸肉使う頻度が高いので、バサつかせず柔らかく仕上がる調理を心掛けてるよ😋🐓✨

いつもは夕飯の仕込みとして作るから10〜20分くらいしか寝かさないんだけど、今日は真夜中にやっといたので更に柔らかくなるかな🥳🎉✨

酒・塩麹・ミル挽黒胡椒だけで漬け込んでるよ😋✨
これに生姜・ニンニク何かを入れるバージョンも美味しい〜🧄✨

ありがとうございます😊👍

寒かったけど自分の買い物ついでだったから、
「何か買って来る物有る❓」
って自主的に訊いてくれたよ😆🙌✨

あっ、一番好都合なパターンね。
それはアリ🐜です✌️

ミッションクリアしてくれたぁ〜😆🙌‼️✨
(豚小間は探せなかったけど、これを変な気利かせて豚バラとか買って来ないとこまで含めて良き良き🤣👍✨)

携帯で何度も確認しながら買い物してくれる様になったから、失敗も減ったわぁ〜😮‍💨✨

これからも頼める幅増やして育てなければっ😆💪✨

ごめんなさ〜い❣️
お名前にさんがついてなくて🥶ｺｵﾘﾏｼﾀ
編集で直しました💦💦

全然気付いてなかったし🤣🙌‼️✨
何なら私のことはゴリラと呼んで貰えるとめっちゃ喜ぶのだわぞぅ🤣🦍💬‼️✨

めっそうもない😵💦

お肉や野菜の選び方って、主婦も積み重ねで学んでいった知識だものねぃ😁🎓✨

toshiさんもお使い頼まれてくれる旦那氏なのねぃ😆👍✨

コロ助蔓延の頃から買い物にも出てくれる様になって、何年も掛けて少しずつお買い物頼める品の範囲を拡大してるところよぉ〜😆🙌✨
(いや何年も掛けてるのに肉・野菜はまだ不安が有るから、メモの説明がやたら長い🤣📝💦)

モカさんも私も褒めて伸ばして、亀の歩みだねぃ🤣🤝🐢✨