柿の新芽の佃煮 ■材料柿の新芽 　　　調味料　麺つゆ、砂糖、ごま油、味噌、おろし生姜　白ごま ■作り方新芽の葉だけを使います 沸騰した湯で湯がいてから冷水につけ冷めてから小さく刻みますフライパンにごま油を入れて刻んだ葉を炒め調味料で味付けしてみそを混ぜ合わせて白ごまをふりかけ出来上がり

柿の新芽の天ぷら 柿の葉っぱの新芽で天ぷらを作りました柿の葉の新芽今日、シダーローズさんが我が家に来られた際「新芽の天ぷら美味しいよー」と我が家の柿の木をみて教えてくれました柿の葉すしは、知ってるけどまさか食べれるとは..... 後で、レシピを検索すると新芽の天ぷら有りましたー 柔らかくて美味しか

今日のおやつ　 ホットケーキミックス粉でバナナカラメルケーキをフライパンで作りました ミックス粉、豆乳，卵、バナナ🍌を入れてフライパンで焼きひっくり返す前にバターとグラニュー糖でカラメルを作りもう一度焼いて出来上がりです表面はカラメルのカリカリで美味しかったです✌️

茄子と生姜の肉巻き　かずんさんレシピ かずんさーん茄子と生姜の肉巻きを作りました 時短の為茄子は少しレンチンして冷ましてから豚肉を巻きました 茄子が少なかったのでズッキーニも追加！そして、黒酢で作りましたスナップエンドウ🫛もシャキッとして美味しかったです✌️ かずんさん，レシピありがとうございました😊

たくあん炒め　🐰さびうさ🐰さんレシピ さびうささーん　おススメのたくあん炒め作りました✌️ 我が家の菜園に零れ種でワッセワッセと三つ葉が出てきてますので　たくあんと一緒に炒めました 葉物野菜は、他に何でも合いそうですね✌️味付けは、自家製のにんにく醤油で仕上げに胡麻をパラパラ たくあんの炒め物初めて作りまし

余った餃子の皮で..... 昨日作った餃子の皮が余りましたのでたくあんを巻いて揚げ焼きしました ■材料たくあん、三つ葉、スライスチーズ　■作り方三つ葉、スライスチーズ、拍子切りしたたくあんを乗せくるくると巻きます巻き終わりには水を少々付けます油を引いたフライパンで転がしながら焼いて出来上がりです ■工夫ポイ

ライスペーパーでお好み焼き ■材料ライスペーパー薄切り豚肉、キャベツ、もやし、ネギ、紅生姜、長芋，卵天かす■作り方(各家庭のいつものお好み焼きの材料で) 材料 を全て混ぜ合わせます 加熱する前に油を少しひいたフライパンに戻したライスペーパーを置きその上に混ぜ合わせた材料を乗せ上にもどしたライスペーパーを被せ

スナップエンドウの豆腐和え ■材料木綿豆腐、スナップエンドウ塩昆布大 2.　ごま油 小1、にんにく醤油少々 ■作り方木綿豆腐をキッチンペーパーでくるんで600Wで1分半レンチンして水気を切りますスナップエンドウ洗って筋を取り600W 1分　レンチンします豆腐を粗めに潰して塩昆布，ごま油を混ぜ合わせ上にスナップエンドウ

豆腐ステーキ　　Yossyさんレシピ Yossyさーん 豆腐ステーキ　アレンジ編作りましたぁ今回は両面焼き目を付ける為に硬い木綿豆腐を使いました  くし型に切った新玉ねぎを一緒に焼きましたトロロ芋をかけトッピングにキムチをのせてポン酢でいただきました 　キムチも合いますねー✌️　美味しかったです。

紫いもで　揚げない大学いも 今日のおやつに紫🟣いもで揚げない大学いもを作りました 　以前、投稿した　揚げない大学いも　👇https://diy-square.cainz.com/announcements/crztzrwwb9onojgk 今回は、紫🟣いもなので黒ゴマでは無く白ごまをパラパラ  &