家庭菜園で育てた野菜で猛暑を吹き飛ばす 我が家の家庭菜園、スクスク野菜達が育っています。生まれはカインズ育ち、立派な苗でした今は大きくなり、トマト🍅は私の身長越え緑色から赤色へと変わって来ました後ろに見える緑色のネットはキョン避けです、トマトの枝を食べに来てます続いてピーマン🫑こちらもしっかりした実で肉厚、パリッとした食感が堪りません最後

ヒョロヒョロトマト ■育てた野菜　純あま ■工夫ポイント　トマト用の土

デラウェア栽培🍇収穫始め ■育てた野菜　デラウェア■工夫ポイント・既存のパーゴラに波板の屋根をつけて、上から雨が当たらないようにしました。・突っ張り棒などをぶら下げて、手が届く位置に枝を固定し、世話をしやすくしました。・花芽を間引きし、２回のジベレリン処理を行い、種無しにしました。・摘粒や袋がけ、いらない枝の剪定などの世話を

ゴーヤチャンプル（自家製初物ゴーヤ） ■材料ゴーヤ、豆腐、厚揚げ、卵、豚肉ニンニク、しょうが、めんつゆ、昆布茶■作り方肉、ニンニク、ショウガを炒め、半分くらい火が通ったら、塩もみしたゴーヤ、厚揚げを入れる。レンチンした豆腐、めんつゆ、昆布茶、卵を加えて、完成。 ■工夫ポイント厚揚げでボリュームアップ豆腐は、レンチンして加熱時間

大好きなブロッコリー作りに挑戦 ■育てた野菜 ブロッコリー■工夫ポイント土作り、ケヤキの落ち葉で自家製の腐葉土を作り、油かすをブレンド、開花後、鶏糞等を定期的に与えました。青虫さんの大好物らしく、毎日、格闘しました🐛

ミニトマト作り ■育てた野菜　　アイコ　プレミアムルビー　　■工夫ポイント　風通しを良くする為、余計な葉は取り地中から20センチ程スッキリしています

ミニきゅうりを植えたょ JAが開催する、子供たちへの食育の一環として、ミニきゅうりの栽培(植え込み体験)にチャレンジしています。偶然、彼の6歳の誕生日、6月22日、締切ギリギリまでの成長を追いたいと思います。そして、彼の、初めての野菜作りの思い出になれば💗💗と記録していきます！ぐんぐん成長していきます💪💪雌花咲いた！ポーク

冷製トマトパスタ ■育てた野菜　キュウリ、ミニトマト、中玉トマト ■工夫ポイント　トマトをミキシングして、バットに入れ凍らせてます冷たいパスタで食欲がでました

食べても減らない小ネギ？ 小ネギです。昨年11月に連結ポットに種まき今年３月に小型プランタ－に移植しました。いくら日当たりを好むネギとはいえ、連日３５度超えではバテ気味で遮光50％ネット、たった今セット終了。  　↓　いつもの事ですが、場所がなければ、小型植木鉢も使用します。そのかわり覚悟が必要です。　　

🥔袋栽培の結果② (ぽろしり) 先月半ば同時に芽を出したので、勝手に名付けた「 ぽろしり三兄弟 」。なんとか生きている状態です。新しく芽は出しても15cm以上育たず、葉が大きく展開しません。日焼けした葉がだんだん枯れて小さくなって来ます😢今回の収穫後に、ぽろしりの土の中の様子を見て、残すか処分するかを決めるということにしました。結