厚揚げ豚肉巻き TVでうわさの○○様だったかなぁ？カリスマ寮母さん？が作ってたんだけど、これが簡単で美味しいんです。ボリュームがあって、数が多いとメインでもＯＫ。副菜にもＯＫ。タレは面倒くさくって作らなかったんだけ、塩コショウ、ぽん酢、ステーキ醤油、生姜醤油、市販の焼き鳥のタレや照り焼きなどでからめたりといろいろ試

林檎のスパイス？ケーキ 傷みかけている林檎を使って、林檎のスパイス？ケーキを焼きました。何故、スパイス？だと言うと、スパイスを目分料で入れたからです。息子も食べるから、余りスパイスを効かせたくなく、いつもより入れたかったからです。入れたスパイスはシナモンとクローブがメインで隠し味にオールスパイスです。林檎には砂糖、レモン汁

お雑煮 お雑煮なんですが、お雑煮のお餅をきなこにつけて食べる習慣があります。私はお正月の楽しみです。息子達は小さい時にしてましたが、今は気分しだいです。お雑煮は出汁をきかした、白味噌したてです。中身は、里芋、金時人参（今回は人参）、お豆腐、大根（雑煮大根）、焼いた丸いお餅です。  

リース作ってしまいました。 食べられる、まっぼくりのリースです。ユーチューブで作り方を見つけて作りたくなりました。材料は、５つ入ったロールケーキとチョコレートシロッとチョコフレークと溶けない粉砂糖のココアとイチゴ。お味は土台は甘かったけど、美味しかったです。息子は甘かったけど、食べれるよ。との事でした。 

息子のリクエスト 息子のリクエストで台湾風唐揚げを揚げました。日中に変な事してたし、睡眠不足で疲れしまって揚げるのイヤやなぁと、思っても、「お母さん、まだ？」「揚げへんの」と、揚げるまで待っている!クリスマスだし、チキンを食べるまで、納得思想にありません。母は揚げました。3つで1キロあります。残りは明日のお昼にします

朝食？ブランチ？ おしながき フレンチトースト　　パンと牛乳が古く消費のためフルーツサンド　　ヨーグルトクリームと洋梨、みかん　　中からパイン、ぶどうフルーツ　　柿、キウイ（キウイはお腹のため）柿と洋梨のミックスジュース　　柿、洋梨、牛乳、ヨーグルトクリーム　　　　　　　　　　を作った時にできた、ホエー　　

柿のフルーツサンド 柿のプリン、柿の前菜を作ってたら、サンドイッチにしたくなりました。柿とチーズの組み合わせが凄く美味しいので、酸味の強いヨーグルトクリームでも合うのではと思い、ヨーグルトを一晩水切りし、そこに泡立てた生クリームを和え、砂糖をおさえたヨーグルトクリームで柿をサンド。柿の甘さが引き立って、美味しかったです

ハロウィンキャンペーン２０２２　魔女のシチューとサラダ おしながき赤かぶと白菜とアリーレッドのシチュー水菜と紫水菜とサツマイモの３色サラダ柿のプリン 皆さんの投稿を見てると、ハロウィン🎃仕様にしてみたくなりました。魔女のシチューは２回目１回目はこれ紫人参でシチュー柿のプリンはネットで見つけて、今レシピを考え中。ゼラチンなしで簡単でした。&nbs

鶏めしなんですが……。 動きまわりすぎたのか、やる気がない為、鶏めしを作りました。このメニューは、仕事が忙しい時、時間がない時、面倒くさい時に、リピしてました。我が家に取って便利な鶏めしなんですが、何故か、家族はオムライスにしてと必ず言います!!!家族分、オムライスにして食べます。残っても、お弁当にオムライス　、なくなるま

りんごケーキ 美味しい❤卵で、りんごスライス、シナモン３振り、ホットケーキＭｉｘで焼いて見ました。９個に切ったけど、ほとんど、息子にたべられました。食べてくれた方がいいんだけどね。ｗｓの前に食べようとしたいけど、たべれませんでした。