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昨日の夕食 昨日は 茄子 肉 ピーマンの炒め物餃子にら入り卵焼ききゅうりの塩漬け春菊の花を添えたお花畑サラダ残り物のビシソワーズで～す🎶

キャロットラペ 昨日は 収穫後 直ぐにキャロットラペの仕込みをしました作り置きおかずに重宝します☺️

今日の収穫 今日も虫は居なかった今日のトウモロコシは差し上げるので 皮をバサッと剥けずに チラ見せです🤭💕人参も収穫しました作り置きおかずで帰宅後キャロットラペにしました

今日の収穫 ■育てた野菜トウモロコシピーマンミニトマト茄子きゅうり今日も 虫食い無しでした～🙌■エピソードや工夫ポイント※選定の参考にさせていただきますので必ずご入力くださいトウモロコシは コーヒーを染み込ませ 乾かした不織布を掛けています

今日の夕食 今日のお品書き ・トウモロコシご飯・ビシソワーズ・唐揚げ・きゅうりもみ・きゅうりのQちゃん・きゅうりの塩漬け・2種の茄子と2種のきのこの炒め物   です

収穫野菜でビシソワーズ 小芋のじゃがいもを減らす為 収穫した玉ねぎも使いビシソワーズを作りました朝から仕込んで冷やしてあります😊お昼に ちょっと味見✨うん😊美味しい💕今晩は トウモロコシご飯と一緒に頂きま～す♡

白なすを収穫したので 蕎麦打ち 今年初収穫の白なすの為に そば打ちをしました天ぷら:右から 白なす、さつまいも、アスパラ、海老、万願寺唐辛子、舞茸 です白なす甘くて美味しかったです🥰この野菜を使いました毎回 外二の二八蕎麦なので600g 打っています。残りは 冷凍しておきます

手打ちそば 定期的に蕎麦を打つ様になり、以前より細く切れる様になりました🙌汁もかえしから作っています天ぷらの野菜 3品(白茄子・アスパラ・万願寺とうがらし)は 自家栽培したものです🎶器も陶芸で焼いた物を使用しています✨

パプリカ ■育てた野菜 パプリカ■エピソードや工夫ポイント※選定の参考にさせていただきますので必ずご入力ください ■使用した商品名（商品タグでどの商品かわからない場合はこちらに商品名を入力してください）ツヤツヤの実が着いています🫑成長の過程で 節が3本に別れますなるべく混み合わないように

こぼれ種の赤紫蘇 赤紫蘇も 毎年こぼれ種で育っています赤紫蘇は あまり使わないのよねー😅💦