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塩焼きそば 業務スーパーのシーフードミックスと、ニラを加えて海鮮風塩焼きそばを作りました。ごま油とオイスターソースであつさりめの味付けに。

油揚げでかさ増し生姜焼き♪ 生姜焼きに油揚げを加えてかさ増しにアレンジしました。油揚げがたれを吸っているのでさらにご飯が進みます♪☆豚ロース薄切り肉☆玉ねぎ☆油揚げ☆調味料(サラダ油 しょうがチューブ 酒 みりん しょうゆ) 

特製恵方巻き♪ 節分の日という事で、恵方巻きを手作りしてみました。家族に好評でした☺️なかなか美味しかったです♪☆サーモン☆いくら☆玉子☆レタス☆酢飯☆海苔

煮込みハンバーグ晩ごはん ☆煮込みハンバーグ☆グラタン☆サラダ今日も美味しくできました♪

カレーライス晩ごはん 我が家は具が大きめのカレーライスです♪☆豚こまぎれ肉☆じゃがいも☆にんじん☆たまねぎ☆カレールウ☆福神漬け☆ライス 

サーモンアボカドユッケ丼晩ごはん ☆角切りにしたサーモン☆角切りにしたアボカド☆温泉卵☆調味液(砂糖 醤油 ごま油 コチュジャン 白いりごま)

生姜焼き＆かきフライ定食 ☆生姜焼き＆キャベツ☆かきフライ(タルタルがけ)☆わかめと豆腐味噌汁☆ご飯

ケチャップカツレツ晩ごはん ☆ケチャップカツレツ☆きんぴら☆カブの味噌汁☆キャベツとハムの千切りサラダ☆きのこ炊き込みごはん 

れんこんはさみ焼き♪ ■材料 れんこん 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉酒 みりん 醤油 サラダ油 細ねぎりっぱなれんこん(はす)をいただきました ■作り方 れんこんは皮を剥いて1センチ幅に輪切り。水にさらす。豚ひき肉、みじん切り玉ねぎ、片栗粉、醤油を混ぜて肉だねを作り、ペーパーで水気を拭いたれんこんに挟みます。フライ

サーモンのソテーベランダ野菜添え ■材料生のアトランティックサーモン 2切れ薄力粉 大さじ1胡椒 適量米油 大さじ1黒酢玉ねぎドレッシング 大さじ2ベランダのベビーリーフ ふたつかみベランダのクキッコリー 5本ミニトマト 2個 ■作り方サーモンの水分をキッチンペーパーで拭き取り、黒胡椒を適量かけて薄力粉をまぶす。フライパン