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きゅうりって炒めても美味しいんですけど、熱加えると風味が強くなるんですよー。 予め下味付けると炒める時間が短くなるのでオススメです。
きゅうり🥒ありがたいけど、毎日収穫できるので、大量消費メニュー!嬉しいです!
きゅうり🥒を沢山頂いたので🥰どうしようかと思っていました🤣きゅうり臭さがなく食べれるの良いですね😀
昔は 自分の畑でよくあったんです💦 きゅうりなんて 根粒菌ないのに あれ?根粒菌付いてる?なんて馬鹿な勘違いなんかしてね😰💦今考えると 凄いど素人で恥ずかしくなります suimoサンはちゃんと考えてやってらしゃるから大丈夫そうですね☺️失礼しました やはり温暖化の影響なのでしょうかね?
余った蕎麦でサラダ蕎麦
余った蕎麦でサラダ蕎麦 先日の 手打ち蕎麦が余っていたので 蕎麦サラダにしました汁は 自家製玉ねぎドレッシングとそばつゆを混ぜたものです 蕎麦は伸びやすいので 具材をチャッチャ(雑だなぁ💦)とのせて速攻で食べました😋
キュウリの炒め物(きゅうり大量消費メニュー)
キュウリの炒め物(きゅうり大量消費メニュー) ■材料キュウリ、もやし、タケノコ、ベーコン、塩こぶ■作り方キュウリは10mm角くらいの太めの拍子木切りにして水気を拭き浅漬けの素に30分くらい漬けて下味をつける。たけのことベーコンは千切り鍋にごま油を熱しニンニクとしょうがとベーコンを弱火でじっくり炒めるモヤシ、タケノコを炒め、火が通ったらキュウリを
なす🍆と、ピーマン🫑そして、実家では、きゅうり🥒がすごいのですが、 トマト🍅が不作です。これから持ち直してくれるかなぁ😊
きゅうりたくさん頂いたので 白醤油で漬けてみます😊
秋まで収穫できるきゅうり初めて育てるので、10月まで収穫できるように頑張ります💪
暑い食欲が無い今、浅漬けいかがですか?
暑い食欲が無い今、浅漬けいかがですか? ■材料今回はきゅうり ■作り方塩揉みした後、塩抜きして薄めた↑を漬込みます。場所を取るのでジブロックに入れて漬け込みをしました。■工夫ポイント薄めにして長く漬け込んだ味の方が私は好きです。写真の白醤油はあなん谷と言い富山の醤油です。茶碗蒸しすまし汁、等々に使えて重宝しています。少し甘みがあ