ホームベーカリー㉚ピザ第2弾 今日は旦那が夕飯いらなくて息子と2人。なのでまたピザを作ることにしました。前回はこんな感じ⬇️https://diy-square.cainz.com/announcements/joapcyjjmqa9bex1今回は肉団子､ブロッコリーとキムチ､納豆をハーフハーフで1枚。もう1枚はマシュマロ、キャ

ホームベーカリー㉙4種類のパン 今日は午前中雨模様だったのでパンを焼きました。あんぱん4個、白あんぱん4個、ベーコンオニオン4個、そしてきんぴらごぼうパン4個、計16個です。以前焼いたクリームパンの包み方は丸型にするよりあんこがたくさん入るんじゃないかと思って試しに60gの餡子を包んでみたらかなりぎっしりただ、多すぎて閉じが甘かっ

今日はトリプルヘッダー 今日も今日とて、パン焼いてます。午前中昼ご飯用ウインナーロールとオニオンベーコン カインズ行って帰って午後から明日のお弁当用コッペパン そして今、食パンをホームベーカリーおまかせで。と、いうことで今夜はネギカレー。豚のロース肉と白葱10本入ってます。 

ホームベーカリー㉘ピザ 今日はお天気悪かったので外仕事は断念して朝からホームベーカリーでクリームパンを焼き、実家へ持って行きました。そして帰宅後は前からしてみたかったピザ作り〜。私、ピザ生地ってすごく難しいってイメージがあったんですよ。でもホームベーカリー手に入れて色んなパンを作ってからピザ生地のレシピ読んだら、"丸く伸ば

ホームベーカリー㉗ふわふわクリームパンリベンジ わたしのパン作り、いつもは昼から始めて夕方焼き上がり、次の日の朝に食べるっていうパターンなんですけど今日は朝から焼いて昼に食べるようにしてみました。前に焼いた白いダブルクリームパンhttps://diy-square.cainz.com/announcements/mti7fuxxyrrkrvhdは

ホームベーカリー㉖コッペパン、クリームパン、ウインナーロール 今日は初めてダブルヘッダーでパン作り。まずはコッペパン。12日に焼いたのは全部お弁当になっちゃったので、揚げパン食べたくてまた焼くことにしました。生地の配合は「ちくわパン」牛乳入れてるせいか、冷めても柔らかかったんですよねー。はい、出来ましたー。やっぱりちょっとソフトな感じ。続いて、クリームパンとウ

コッペパン 今日焼いたコッペパンhttps://diy-square.cainz.com/announcements/dubnd1jonxpj88wh切ってみました。多少空洞はあるものの気になるレベルではなかったです。織り込む時に気を付けたらなんとかなるでしょう。さて、お弁当ですが、いつもの通り、ハムレタス、卵

ホームベーカリー㉔ダブルクリームパン 昨日は塩味系のパンばかり作ったので、今日は甘いクリームパンを作ることに。レシピ本には「ふわふわクリームパン」として紹介されてて、生クリームとカスタードクリームを絞り込むスタイル。まずはカスタードクリーム作り。これはまあ問題無し。ホイップクリームはサンドイッチに使うので出来合いのを常備してます。見本の

ホームベーカリー㉓菓子パン作り 今日は昼からパン焼きました。昨日焼いた「ちくわパン」が美味しかったので今回はファミチキとウインナー巻いてみました。左がウインナー、右がファミチキ こちらはハムと味玉潰したもの巻いてます。 実は昨日はピザ用のチーズがなくて、普通のとろけるチーズを細かく切ったもので代用したんですよ。

ホームベーカリー㉒ちくわパンとハムオニオン ちくわパン、スーパーのパン売り場で時々見かけてたけど、あんまり食指動かなかったんですよ。「竹輪とパンだとぅ〜？合うかぁ〜？」って。でもあにーさんの投稿見た途端食べたい〜‼️ってなっちゃって〜(恐るべしあにーさんꉂ🤣w‪𐤔)作りました🤣。竹輪の中身はツナじゃなくて塩鮭をほぐしたものとネギのみじん切り切