はるかのんさんおはようございます😆 旬の駅ならやま　ですね😆 チェックして、機会があればのぞいてみます😄 いつも知らない情報を色々教えてくださり ありがとうございます😆😆

旬の駅ならやまで見つけましたよ うふふ　待ちきれず　即買いしました😅 新たな花が咲いてくるんですが 実らないです😭😭 5センチになってるて　凄いねー👏👏👏

はまたこさん 四角豆、苗をシダーローズさんに頂いたんです 植えて成長はしてるんですが花がさいても結実しないんです 暑すぎるからと思うんですが..... このSquare 内でも 育ててらっしゃる方色々おられますよ！ 四角豆、断面が四角なんです それでシカクマメっていうらしいんです さぁ〜どうか

コスモスさん、ありがとうございます。 今日のボラのお刺身は自分的にも大ヒットでした。いや、ホームランかなぁ(笑) 山わさびは晩秋からが旬なのでこれからもっと美味しく辛くなるはずです。 また機会があればご紹介しますね。 これからもよろしくお願いします。(^^)/

シダーローズさん、ありがとうございます。 今回のボラはほんと「今が旬！」て感じで脂のってて旨かったです。 えー！そちらでは「ふのり」のみそ汁食べないのですか？これまた、旨いですよ。 乾燥ふのりでも、簡単に出来ますからぜひ、ぜひ試してみてください。 また、よろしくおねがいしまーす(^^)/

実の上のクルクルしたツルがオシャレ。 すごいなぁ〜。 市場に出るのはどうしても早くなりがちですが、自然だと今ぐらいが旬なのかもしれませんね。

メニューを見ただけで美味しさが伝わってきます😋 そして全て手作りも素晴らしい🥹 旬のものを頂ける最高の夕飯ですですね🤗✨💕

栗ごはん🌰　農家の食卓　旬祭 昨日収穫した🌰栗は、鬼皮を剥いて、栗ごはんになりました 土鍋で炊くと、なんとも言えないホクホクしたお味になります 今夜のメニュー ①栗ごはん ②牡蠣のクリームスープ ③キタアカリとコーンのポテトサラダ ④枝豆のおぼろ豆腐 ⑤ダークホークスかぼちゃ🎃煮物 ⑥炒り豆腐

漁師の朝市で買った「ボラ」の刺身はどうだったぁ？の巻 今朝はどういうわけか、新鮮なお魚の刺身を食べたくなり、漁師の朝市に出向きました。さて、何があるかなぁと行って見るとありました、ありました。隠れた今が旬、「ボラ」です。ボラは50ｃｍ～60ｃｍぐらいなんですが、出世魚なので、この長尺以上になると「トド」と呼ばれます。これ以上は大きくならないので「とどの

シダーローズさん、今年度もよろしくお願いします。 ボラのお刺身は旨いですよー！。特に今の時期から晩秋が旬です。ちょうど、今、お造りにして冷蔵庫で冷やしてるんですが、すごく脂がのっていて、手がぬめるほどでした。あとで投稿しますので見て下さーい(^^)/