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イタリアンパセリ 種から育てているイタリアンパセリ🌿なかなか芽が出ないので失敗したかと思いましたが ゆっくりと育っています。調べると2年草との事🧐色々な料理に使いましょう🥘

クリームブリュレの作り方 材料：・卵黄　　　　　　　　　　　3個分　　・グラニュー糖                                 30g・生クリー

クリームブリュレ いちご添え🍓 目的もなく買っておいた生クリームの消費の為 クリームブリュレを作りました🥰いちご、生クリーム、種から蒔いたイタリアンパセリを添えて出来上がり🤗 バーナーがあればなんですけどね💦ケーキ屋さんで売っているブリュレも簡単に出来ますよ🤗

カルピス入りポテサラ 我が家のポテトサラダは、カルピス(原液)を調味料として使います🤗ゲゲッ😱💦って思う方も居らっしゃるかもしれませんが びっくりするほど美味しいんですよ😋

春じゃがの種芋を買いに行ってきました😄 色々な種類が揃っていて悩んだ末 5種類ゲットしてきましたよ🥰 もう少ししたら芽出し作業を始めます🌱

レモンの寒さ対策🍋 レモン栽培可能な地域の最北端の我が家の畑。 地植えにも関わらず 凄く元気なのですが 夕方から雪の予報もでていたので 根の張っていそうな領域と幹を稲藁と先日刈り取ったアスパラの葉っぱで巻き付けてみました。 見た目 変ですが まぁいいか〜😂💦

甘〜いブロッコリー🥦 ブロッコリーの頂花蕾収穫出来ました🥦この後は側花蕾の収穫になります🎶ズッシリ重いブロッコリーです。こういうのが甘くて美味しいんです😋茎も太くて スも入ってません。茎ですが糖度を測ってみました。結果11.7度でやはり甘いです。

春近し…❓アスパラガス 今年種まきしたアスパラです。 地下に栄養がいく様に夏からずっと葉っぱを生やしたままにして光合成をさせていました。いい加減茶色く見窄らしくなってきたので刈り取ったところ、もうアスパラの芽が出ていましたよ🥰未だ1月というのにビックリですね🫢 

モリモリもりのきのこ🍄 もりのきのこ 毎日食べていますが 生産と消費が噛み合いません😅💦 横着して 🍄をもごうと思ったら菌床も一緒にもげた🤣💦やっぱり横着者にはバチが当たりますな😅💦その後は ちゃんとハサミで切ってますよ🥰やっちまったぁー😭💦4つ纏めて収穫🤣💦 

縮緬キャベツ 寒さも厳しくなり、縮緬キャベツが巻いてきました☺️何だか可愛い😍