頂き物野菜で夏カレー
頂き物野菜で夏カレーカレーが食べたくて、でも頂き物野菜がいっぱいあるし…頂き物の万願寺唐辛子、ピーマン、ナス、じゃがいもは素揚げ、玉ねぎは粗みじん切りにして、なんちゃってキーマカレーに入れました😊冷蔵庫にあったエリンギも揚げちゃえ、ミッキーのナゲットもあるじゃん、と出来たのがこのカレー🍛お腹すかせて帰ってきた息子にすぐ
チョコチップ入パウンドケーキ
チョコチップ入パウンドケーキホケミが余ってたので、お久しぶりにパウンドケーキを焼きました。ナッツ類は無塩を常備してるので、これもバラバラとのせちゃってます。パサパサしちゃった残りもののチョコチップも入れましたが、どうしても焼くとチョコチップは沈んでしまいます。沈まない方法、ないですかねぇ。
チョコブラウニーキット
チョコブラウニーキットしばらく前に買ったまま、食品庫にしまって忘れてたのを思い出しました。ヤバい、賞味期限5/31😨ちょっと過ぎた😱慌てて作りました。箱の写真の様にはきれいに出来ません😢まぁ、私が食べるのでまぁ良しとします😅
鶏モモ肉、味噌ダレで
鶏モモ肉、味噌ダレで■材料鶏モモ肉味噌ダレ ■作り方鶏モモ肉を適当なサイズにカット塩コショウしておくフライパンでこんがりするまで焼くいらない油が出てきたら、キッチンペーパーでふきとるカインズのフライパン、なかなか良し焼けたらお皿にあけて、味噌ダレで頂く職場のお姉様に買ってきて頂きました。ベルクで売ってるそうで
ホットサンドメーカーでたまごサンド
ホットサンドメーカーでたまごサンド■材料ホットサンドメーカーゆで玉子食パン8枚切 2枚調味料■作り方潰したたまごにマヨ、塩こしょう、ブラックペッパー、パセリを混ぜる。我が家のホットサンドメーカーはタイマーが無いタイプなので、焼き加減は目視。3分くらい加熱しました。■工夫ポインㇳパンに乗せる際、たまごを乗せすぎない。パンは山切りは避け
ポパイエッグ
ポパイエッグ■材料茹でたほうれん草ベーコンウィンナー玉ねぎスライスチーズタマゴバター塩こしょうブラックペッパー ■作り方①ベーコン、ウィンナー、玉ねぎスライスをバターと塩こしょうで炒めるほうれん草は茹でてあるので最後にさっと和える程度ベーコンとウィンナーに塩味があるので、塩こしょうは軽め②炒めたら耐熱
またちょっと焦げた
またちょっと焦げたホケミが残っているので、今回は2つ共に同じものを焼きました。無塩のアーモンドがあったので、砕いてばらまいて30分。お砂糖減らして蜂蜜いれて、30分焼いたら少し焦げました😓ところで皆様は、オーブンの天板をどこに置きますか?我が家はIHではないので、最初は五徳の上に置きましたが、なんか嫌で。100均でス
厚揚げ&鶏チリソース
厚揚げ&鶏チリソース■材料 市販の厚揚げ 2枚入りなら1枚 鶏モモ肉 1枚 長ネギ 10センチくらい お好みで増減 ネギは粗みじん切り 市販のチリソース 1袋 ※クック◯ゥーとか、です。■作り方 鶏肉は一口大にカット 厚揚げは8カットにして湯通し 鶏肉と厚揚げに片栗粉をまぶしてお