幸せ朝ごはん💖
幸せ朝ごはん💖イングリッシュマフィンの1枚で二度美味しい欲張りトーストです😋 マヨチーズトーストとビザトーストを作りました😄すいかは、ピーマンとミニトマトとキウイの種で作りました💓 キウイローズヨーグルトには、ちょーぐるとと刻んだプルーンを入れました😋 オムレツは、マヨネーズを入れてふんわり仕上げました!マヨマジ
鶏肉の薬味乗せ
鶏肉の薬味乗せ鶏もも肉を、塩胡椒片栗粉をまぶして、サラダ油で焼く 薄めためんつゆに、優しいお酢とごま油をかけ、千切りにしたシソとミョウガを入れる 焼けた鶏肉の上に、シソとミョウガの入った汁をかけて出来上がり 優しいお酢を入れたので、角がない酸っぱさで美味しかったです
花火トースト
花火トーストとうもろしとミニトマト、ナスの花火トーストを作りました😋ミニトマトとナスは、細長く切って並べました。マヨトーストと、マヨソーストーストの2つのにして、味変を楽しみました😋太陽プラムのヨーグルトボウルには、ちょーぐるとを混ぜ、プル〜ン、ナッツをトッピングしましまた😊
ライスペーパーで雪見だいふく風アイス
ライスペーパーで雪見だいふく風アイスライスペーパーでアイスを包むだけ🥰 アイキャッチのは、バニラといちごのアイスで作りました🍨 小さめのライスペーパーを水で戻し、お好みのアイスをのせます。チョコや抹茶など色んなアイスで作っても楽しいです✨四隅を中心に向かって持っていき、包みます。形を少し整えて、片栗粉を少しかけたら完成〜✨ こだわりポ
焼きカレーハンバーグ
焼きカレーハンバーグ焼きカレーハンバーグの時は豚100%の方が美味しいんです焼いたハンバーグをスキレットにのせて余ったカレールーをかけて 野菜もたっぷりのせますチーズをのせオーブンで焼き色が着けば出来上がり 使ったお野菜は とろーり旨なす、傷トマト、カラーピーマン、アスパラで 全部 自家菜園のものです アツアツをハフハ
今日のおかず
今日のおかず紫蘇がどんどん伸びてたくさん採れるので、ブリの照焼にもやしの胡麻和えに使ってみました😄オクラは少しずつ収穫したものをまとめて茹でました😃
チーズケーキ焼けました🎂
チーズケーキ焼けました🎂焼き立てです☺️ふわふわしてて美味しそう🤤…だけど我慢して、冷めたら冷蔵庫へ🤤 仕上がりはずっしりしたチーズケーキになります😊 食べるのが楽しみです😋
おからをたっくさん炊きました。
おからをたっくさん炊きました。おから 200g干し椎茸(しめじ・エリンギなどお好きなきのこ類)芽ひじき長ネギ竹輪人参油あげ(厚揚げでもいいと思います)糸こんにゃく(つきコンニャク・板コンを人参の大きさに切ってもok)他に枝豆・ごぼう・鶏ひき肉・ささげなどなどお好きなものを大きさ揃えて切ればok 酒 30ccみりん 35cc醤
自家製ジャムのフレンチトースト
自家製ジャムのフレンチトーストバッタ液に漬け込んだパンを焼きますいい色豆知識簡単に生クリームを作る方法生クリームに市販のジャムを入れたらジャムに入ってるペプチンが生クリームを固めてくれます😊力があれば手動でも1分もあればもったり生クリームができます😆ハンドミキサーならあっという間 もったりくらいにしておきます母が作ったいちじく&
お弁当
お弁当本気野菜のジャワSPICYトウガラシ辛さは🌶️🌶️辛さが苦手な家族もいるので、そのまま使うのは辛そうなのでジャワSPICYトウガラシを色々な炒め物やスープに使ってます朝、野菜とベーコンを炒めて醤油漬けと酒、みりんで炒めて1品おかずができました🤗少し甘辛でご飯がすすみます😋今回は漬け込んでいませんが鶏