今日の収穫 まだまだ小ぶりなピーマンが実をつけてくれています☺️

ピーマン🫑の肉詰め ■材料◯ピーマン ◯ひき肉　3:1  玉ねぎ塩、胡椒　パン粉に牛乳浸す　を入れて粘りが出るまでこねます。ハンバーグのタネを作ってください。■作り方ハンバーグのタネを多めにつくって残した分を今回詰めました。■工夫ポイント肉を詰めたら片栗粉で全体に薄く粉をまぶしてください。 

今朝の収穫。 小ぶりですがまだまだ収穫できそうです。CAINZさんの苗は丈夫ですね♪ありがたい✨

まだまだ実をつけてくれるピーマン🫑そろそろ終わりかと思いきや実を見つけると嬉しくなります♪もう少し頑張って👍

収穫したピーマンでバター醤油炒め♪ ■材料　家庭菜園で採れたピーマンバター　醤油 ■作り方　ピーマンは細切りにし、フライパンにバターとピーマンを加え炒めます。しんなりしたら火を止め醤油を回し入れ出来上がり。 ■工夫ポイントバターは焦げないよう弱目の中火で、醤油は火を止めてからのほうが失敗しないです。香ばしい香りが食

今朝の収穫。

なすとピーマンの味噌炒め ■材料　　　なす　ピーマン　豚薄切り肉　味噌砂糖　焼肉のたれ　サラダ油 ■作り方　なすは縦半分に切り斜め切り、ピーマンは縦半分に切り適当な大きさに切り、豚肉も食べやすい大きさに切ります。フライパンにサラダ油を多めに入れなすを炒め、一旦取り出し、そこへ肉とピーマンを炒め火が通ったらなすを戻し

赤ピーマンは食べられますか？ 初めてピーマンを育てたのですが、暑い日が続きだいぶ放置していたら赤く色づいていました、赤くなってもピーマンてまだ食べられるのでしょうか？

猛暑対策をしながら、プランターで夏野菜🍅🫑 ■育てた野菜・ミニトマト（金あま、ぷるるん、シュガー ミニ）・ミニパプリカ(ぱぷりーなレッド他)・種なしピーマン・ハバネロ・ハラペーニョ・甘長唐辛子 ■工夫ポイント猛暑が続く中、プランターで育てている野菜が弱っていたので、長く収穫できるように南側に遮光遮熱ネットをかけました。ミニトマトは、

ピーマン初収穫🫑 ■育てた野菜ピーマン🫑 ■工夫ポイント今年は、肥料と液体肥料の両方でしっかり栄養対策をしました🌱早いうちからとれるようになりました♩