最後の収穫
最後の収穫こんにちは😊今日の岡山はお天気ですが霞んでます😣花粉はそんなに多くはないようですが、今週末は気温も上がり花粉も多いようですアレルギーで喘息もあるので咳が増えてきました💦こんな体調でもポカポカになると外に出て作業したくなっちゃうんですよね😅 昨日は我が家の最後の大根を収穫しました😊その横に間引きし忘れ
冬の守を収穫
冬の守を収穫去年10月13日に直撒きした、サカタノタネの冬の守を収穫しました。畑の空いてるスペースに、2本だけ植えたのですが、なかなかよい大きさになりました。葉っぱは、あまり広がりませんでした。最初だけ不織布をベタ掛けして、葉っぱが育ってきたら、放置していました。もう一本はまだ細めなので、収穫は先になります。夏
1本✨
1本✨こんにちは😊 野菜高騰の中、白菜を1玉もらったのでお鍋です🎶我が家で育ててる大根を収穫して、1本丸々すりおろして『みぞれ鍋』にしました😊大好き、馬路村ポン酢でいただきます🍴🙏
家庭菜園
家庭菜園2024年9月から新しい畑に移り初めての野菜が大根。粘土質で水捌けも悪くちゃんと育つのかと心配だったけどしっかり育ち、美味しい大根が順調に収穫出来てます。 前の畑よりかなり小さくなったので育てられる物も限られますがあとスナップエンドウ ニンニクが植わってます。その他の空いてるところは夏野菜に向け土作
ご近所さんから立派な大根いただきました😊 大根もお高いので助かります
ちょっとセクシーな葉付き大根ゲット✨ 葉付きあんまりないからラッキー✌🏻 とりあえず、葉っぱは味噌汁とふりかけ作って実の方は、冷凍保存かな〜🤭 短冊切りとイチョウ切り、輪切りと料理によって使い分け出来るようにしておこうと思います🙌🏻
見逃してた😣
見逃してた😣今日はお鍋で大根おろしが欲しかったので畑に大根を…と思って言ってみると間引きされてない大根発見!!夫が間引きしたと言ってたので気にもしてなかったので見逃してました😅そこそこ大きくなってたので、今さらですが間引き兼ねて収穫今日はこの大根で大根おろしします☺無農薬なので大根葉は虫だらけ…アフラ虫もいっぱ
収穫体験の野菜でCooking
収穫体験の野菜でCooking先日野菜の収穫体験で持ち帰った大根、カブ、ロメインレタスを使った料理です☺️ロールロメインレタスのトマトクリームシチューカブのサラダかぶと肉団子のスープ大根葉と牛肉のソテー(肉はBBQの残り)大根ステーキネギソースがけ大根皮のきんぴら大根の梅塩昆布漬け大根明太マヨサラダ 以上8品作ってみま
時々行くザ・ファーム(香取市)の野菜収穫体験 今回は大根、かぶ、ロメインレタス☺️ それぞれどうやって食べようか考え中😆
食感抜群!!切り方が楽しい大根ステーキ
食感抜群!!切り方が楽しい大根ステーキ切り方が楽しい、食感抜群の大根ステーキのレシピを見かけたので、作ってみました🤭厚さ1.5cmの輪切り(厚さ重要!)A: 上下に割り箸を置き、1ミリ幅に切る。割り箸は角型が良いかも☝️そのままの向きで ひっくり返し(裏の切り目がAの画像と同じ向きになっている事)斜めに切る。そっと開いてみると、蛇腹状に