パスタポットで大根のそぼろ煮 ■材料(2人前)大根　150gひき肉　150g水　100ml白だし　大さじ1みりん　大さじ1醤油　大さじ2生姜チューブ　１〜2cm長ネギ　お好みの量ーとろみ用ー米粉　小さじ2水　小さじ　3白ゴマ　適量■調理時間20分程度■作り方大根の皮を剥いて、薄く輪切りにします。パスタポットに並べて、水・白だし・

大根でバラ🌹 カービングの記録。 大根を、バラにしました。        薄く味付けして、可愛く食べました。  面白かったので、もう一個作って、味噌汁にも入れてみました。子どもの弁当の味噌汁、サプライズで

寒い日はやっぱりおでん🍢 畑の大根がどんどん大きく上がってきたので収穫〜❤️今夜はおでんで家族の帰りを待ってます♪お兄ちゃんたちが巣立ってからもついつい多く作りすぎでしまいます。😊実は今回も大鍋で作って、土鍋に取り分けです。 

煮物2種♪ 今朝、煮物を2種作りました😊 🫕圧力鍋で大根と鶏手羽元の煮物🫕かぼちゃ🎃と小豆🫘の煮物 大根と手羽元は柔らかくできました✌️かぼちゃ🎃はあずき缶だけで煮ました😊

大根葉のふりかけ 先月植えた大根が大きくなってきたので少しずつ間引いて食卓へ🌱大根葉のふりかけがあるとお弁当の茶色いおかずが華やかになります☺️栄養価も高いのでよく作ります。

大根 ■育てた野菜大根■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）大根の棚を蒔いてから4日、芽が出てきました。大きくなって食べられますように♪

大根の種まき🌱  子どもたちといっしょに先週大根の種まきをしました🌱 冬は定番になっている大根♪お味噌は毎日つくる我が家は大根もかかせない野菜の1つ✨虫対策も忘れずにやりました😌まだまだ暑いので虫に気を付けなければ!! ブロッコリーも苗を買いプランターに植えてみました🥦地植えが多かった

我が家の畑は ほぼ種から育てるのですが お安いDAISOで買うことが多いのですが 売り切れてることも多く😅 今回はたくさん入荷されてまして お目当てのブロッコリースプラウトを買いました (水耕栽培します) あとはこれから植える 大根と早生キャベツを買いました タネの棚の前で 何分くらい居たのか

最後の収穫 こんにちは😊今日の岡山はお天気ですが霞んでます😣花粉はそんなに多くはないようですが、今週末は気温も上がり花粉も多いようですアレルギーで喘息もあるので咳が増えてきました💦こんな体調でもポカポカになると外に出て作業したくなっちゃうんですよね😅 昨日は我が家の最後の大根を収穫しました😊その横に間

冬の守を収穫 去年10月13日に直撒きした、サカタノタネの冬の守を収穫しました。畑の空いてるスペースに、２本だけ植えたのですが、なかなかよい大きさになりました。葉っぱは、あまり広がりませんでした。最初だけ不織布をベタ掛けして、葉っぱが育ってきたら、放置していました。もう一本はまだ細めなので、収穫は先になります。夏