梅の甘露煮 昨日友達に梅を貰ったので梅の甘露煮を作ってみました😊梅酒は飲まない、梅シロップも以前作ったけど減らない(飲まない)…と言うことで、甘露煮ならゼリーにしたり、そのまま食べたりで消費できるかな？と😊煮崩れするし粗製糖を使ってるので綺麗な緑…とは行きませんが冷やして数日後味見してみようと思います🎶出来立て

梅の甘露煮・応用 ■材料梅の甘露煮　6個醤油　　　　大2しゃぶしゃぶ用豚肉■作り方梅の甘露煮の種を取り、果肉をペーストにする。 1に醤油 大2を入れ、かき混ぜる。しゃぶしゃぶの肉を盛り、2の梅ペーストを乗せて出来上がり。肉に和えてから皿に盛っても良い。（画像は梅ペースト上に、更にシソとミョウガの千切りを乗せ